עשיר בחלבון ונוגדי חמצון: ד"ר מאיה רוזמן חושפת את הנשנוש האוליטימטיבי
אנחנו מתייחסים לבוטנים כאגוז אבל האמת היא שמדובר בקטנייה. אז מה יש בה שכל כך בריא, ולמה בכל זאת חייבים להזהר מהקלוריות
ארכיון תזונה ודיאטה - יוני 2025
ד"ר מאיה רוזמן: תזונה נגד דמנציה - 10 מאכלים שחשוב לשלב בתפריט היומי
יותר ויותר מחקרים מהשנים האחרונות מצביעים על כך שחוץ משינה טובה וניהול סטרס, יש גם מזונות רבים שמסייעים למוח להישאר חד, מרוכז ויציב לאורך זמן. קבלו את 10 המובילים
מומחה חושף: השינוי התזונתי הפשוט שמוריד נפיחות בבטן
כל השנה, אבל בקיץ במיוחד, יש אנשים שסובלים מבטן נפוחה. מומחה ממליץ מה חייבים להוציא מהצלחת ומה דווקא להכניס
כמה קלוריות גברים באמת צריכים ביום - ומה המינימום שאסור לרדת ממנו
מומחי תזונה מסבירים כמה קלוריות גברים צריכים בגילאים שונים, מה המינימום המותר לירידה במשקל, ולמה ספירת קלוריות היא לא תמיד הפתרון הטוב ביותר לבריאות
מחקר הדיאטות הגדול ביותר: זו שיטת התזונה בה תרדו הכי הרבה במשקל
משתתפים בדק ומצא את הדרך היעילה ביותר להוריד במשקל, שעל הדרך גם משפיעה לטובה על הכולסטרול. ולא צריך לספור קלוריות
מדענים גילו: היתרונות הסודיים של כורכום לבריאות
סקירה מקיפה של 25 מחקרים חושפת יתרונות חדשים של כורכום לכאבי מחזור, ללחץ דם וזיכרון, אך גם מזהירה מתופעות לוואי אפשריות
"יותר יעיל מבוטוקס": 5 חליטות תה שמשפרות את מראה העור
הלחץ והמחסור בשינה משפיעים על עור הפנים? אז הנה כמה חליטות שאולי לא הכרתם ובהחלט יכולות לעזור להילחם בהזדקנות העור, לחזק את הקולגן באופן טבעי ולהחזיר לפנים את הברק והגמישות שאולי קצת נעלמו בתקופה האחרונה
כמה סוכר ביום מותר - ומהו הגבול שהופך את זה למסוכן?
בעיקר בעתות מתח ומלחמה, צריכת המתוקים עולה. צריכת סוכר מופרזת דווקא מעלה את הסטרס. כמה מותר, ומתי זה הופך מסוכן?
תוך שעתיים: הקטניה שיכולה להוריד לחץ דם כמו תרופה
קטניות הן מהמאכלים הכי בריאים שיש, אבל מסתבר שיש קטנית אחת שעושה פלאים ללחץ הדם שלכם
הגיעו כל הדרך מאיראן: חליטות ותבלינים שדווקא ירגיעו אתכם
התרבות הפרסית משתמשת בתבלינים וחליטות להרגעה, כמו גם במנהגים עתיקים. הנה כמה ששווה ללמוד מהם
ד"ר מאיה רוזמן: מי שנולד עם "גנטיקה רזה" יכול לאכול בלי חשבון?
מחקרים רבים חושפים איך לגנטיקה השפעה של 75% על המשקל שלנו. אבל האם זה אומר שאדם שנולד עם "גנטיקה רזה" יכול לאכול בלי חשבון ולא להעלות גרם במשקל?
מדענים גילו: ההרגל התזונתי שמשפר את איכות השינה תוך יום
כולנו סובלים ממחסור בשעות שינה ובאכילה פחות מודעת ויותר מפוזרת. מחקר שנערך לאחרונה גילה מה כדאי להוסיך לתפריט כדי לראות שיפור כבר למוחרת
בלי תרופות: הירק הזה מוריד את לחץ הדם תוך שעות
כולנו יודעים שהוא בריא, אבל כנראה לא מודעים עד כמה בריא. הנה סיבה מעולה להוסיף תרד לתפריט היומי
ד"ר מאיה רוזמן: אלו 5 הירקות והפירות שמייצרים רוגע במוח
מדוע עלים ירוקים מגבירים סרוטונין, איך ברוקולי מרגיע יותר משוקולד, ולמה בננה אחת ביום יכולה לשנות את התחושה כשאתם מרגישים מוצפים מהמציאות הקשה
אוכל נגד חרדה: הנה כל מה שאתם צריכים לאכול כדי להפחית לחץ
הקשר בין אוכל וחרדה נשמע קצת מוזר, אבל מסתבר שההשפעה כמעט מידית. הנה המאכלים שירגיעו אתכם - ולו במעט
ד"ר מאיה רוזמן: חייבים משהו מתוק? כך תרגיעו את המוח מבלי לשלם בקלוריות
זה לא אתם, זה המוח שלכם. כל מה שצריך לדעת על השילוב בין עייפות לסטרס, והצורך במתוק, ואיך לתת לגוף את מבוקשו בצורה מדודה שלא תגרום לכם לקרוס
הגעתם לגיל 50? זה מה שתאכלו כדי להזדקן בבריאות
מה שנאכל כבר החל בעשור החמישי לחיינו קשור לבריאות שלנו בזקנה. וגם - איך צריכה להיראות התזונה שלנו או של יקירינו בגיל הזקנה עצמו?
דיאטנית חושפת: זה מה שאני אוכלת כל יום כדי לשמור על המשקל
ביקשנו מגלית שניר, דיאטנית קלינית, שתגלה לנו מה התפריט היומי שלי - והאם יש לה טיפים שווים לתת לכם. הנה כל מה שהיא אוכלת מדי יום
אילו "מזונות חכמים" לקנות לממ"ד - וממה ממש להימנע
לאור התקיפה באירן וחוסר הוודאות לגבי התגובה שתגיע, ד"ר מאיה רוזמן עם ההמלצות ל"מזון חכם" במרחב המוגן, כזה שיספק לנו את הרכיבים התזונתיים הנכונים וירגיע את הסטרס
הטריק הפשוט: איך להוריד בחצי את הקלוריות של מנת פלאפל
יום הפלאפל הלאומי הוא הזדמנות טובה, שלא לומר מצויינת, לדבר על אוכל הרחוב הכי ישראלי שיש - וכנראה גם הכי טעים שיש. הבעיה - מנה אחת יכולה להגיע ללמעלה מאלף קלוריות. כך תצמצמו נזקים
קרדיולוג חושף את ארוחת הבוקר הקבועה שלו לשמירה על בריאות הלב
אז מה אוכל רופא שמטפל בחולי לב? מסתבר שארוחת בוקר פשוטה וטעימה שלוקח דקה להכין
שוברים מיתוס: האם חלב דל שומן באמת בריא יותר?
עוד ועוד מחקרים מראים כי התפיסה המיושנת לגבי אחוזי השומן בחלב וההשפעה הבריאותית עלינו אינה נכונה. אז למה באמת כדאי לשים לב?
דוח שנתי חושף: אלה 12 הירקות והפירות הכי מזוהמים שיש
כמו בכל שנה, גם השנה פורסם דוח בינלאומי שחושף את הפירות והירקות שמכילים הכי הרבה חומרי הדברה. במקביל פורסמה הרשימה של 15 הירקות והפירות הכי נקיים שיש. אז מי ברשימה ?
סוד האנשים השריריים: זה המזון הזול שעדיף מתוספי תזונה יקרים
חזה עוף הוא אחד ממקורות החלבון הטובים ביותר, עשיר בוויטמיני B ונמוך בשומנים רוויים - המזון האידיאלי לאורח חיים בריא
מחקר מסטנפורד: כך תאכלו הכל, רק בסדר שונה - ותרדו במשקל
מחקר אמריקאי חדש חושף טריק פשוט ומפתיע שיכול למנוע קפיצות סוכר, להפחית רעב ולעזור לשמור על משקל תקין — בלי לשנות מה אוכלים, אלא מתי אוכלים אותו
ללב, למוח ולשינה טובה: ד"ר מאיה רוזמן עם הפרי הקטן שכדאי להכניס לתפריט
דובדבנים הם לא רק פרי קיץ משמח - אלא ממש מזון תפקודי. הם עשירים בנוגדי חמצון, מתאימים לסוכרתיים, שומרים על הלב, תומכים בשינה - ואפילו עשויים לשפר מצב רוח וזיכרון
חוקרים גילו: החטיף הפשוט שגורם לירידה כפולה במשקל (בלי דיאטה)
מחקר ספרדי חדש מצביע על יעילות של חטיפי חלבון בקולגן להפחתת משקל, אך מומחים מזכירים - אין פתרון קסם להשמנה
מלא ויטמינים, כמעט אפס קלוריות: ד"ר מאיה רוזמן עם העלה הכי בריא שיש
גם אם אתם אוכלים תרד אתם כנראה לא אוכלים אותו נכון - הנה כל מה שחשוב לדעת על העלה הכי בריא שיש
אחת ולתמיד: ד"ר מאיה רוזמן מגלה כמה ביצים מותר לאכול ביום
בעבר ביצים נחשבו למזון שמעלה את רמות הכולסטרול, אבל כעת מתגלה כי האמת נמצאת איפושהו באמצע. אז כמה חלבון יש בביתה, כמה מותר לאכול ואיזו ביצה הכי בריאה?
כוס ביום: שתי הקטניות האלה מורידות כולסטרול ומפחיתות דלקת
קטניות נחשבות לאחד המזונות הכי בריאים שיש - מחקר חדש מצא מה עוד הן יכולות לעשות
נשים בגיל 45+? שינוי יומי קטן שיכול להבטיח לכם זקנה בריאה
מחקר ארוך טווח מצא שנשים בגיל העמידה שנהגו לשתות קפה מדי יום נהנו מסיכוי גבוה להזדקן בבריאות טובה - פיזית, מנטלית ובלי מחלות כרוניות.
מומחים מזהירים: אחרי הגיל הזה חייבים להפסיק לאכול לחם לבן
חוקרים מאוניברסיטת הרווארד מתריעים שאחרי גיל מסוים, צריכת לחם לבן עלולה לגרום נזק משמעותי לבריאות. הנה כל הפרטים של מחקר חדש בנושא
ד"ר מאיה רוזמן: מחסור במינרל הזה גורם לתופעות מדאיגות
כמעט אף אחד לא מדבר על יוד - אבל האמת היא שהוא מינרל חשוב לגוף. הנה כל התופעות שעלולות לסמן שחסר לכם יוד - וגם איםה תמצאו אותו במאכלים שאתם מכניסים הביתה?
ד"ר מאיה רוזמן מגלה: מה יותר משמין - ענבים או אבטיח?
פירות הקיץ הם אחד הפינוקים הכי גדולים שלנו כשהחום בחוץ בלתי נסבל. אבל האם מדובר בפצצות סוכר או במזון בריא ומזין? הנה כל מה שצריך לדעת
מרוטב עגבניות ועד אורז: המאכלים המפתיעים שמשאירים אתכם רעבים
סיימתם ארוחה שלמה אבל עדיין מרגישים רעבים? כנראה שזה לא בגלל הכמות, אלא האיכות. מהקרואסון עם הקפה בבוקר ועד פסטה עם רוטב עגבניות - אלו המאכלים שמבלבלים את המוח וגם החלופות שיעזרו לכם להרגיש שבעים באמת
תוך חודש: תוסף התזונה שמנקה את הגוף מכימיקלים רעילים
הגוף שלנו מלא בכימיקלים שאנחנו סופגים מהסביבה, שמזיקים לנו וגורמים למחלות כרוניות מסוכנות. מחקר חדש מצא איך ניתן להיפטר מהם בקלות
6 מאכלים שמפחיתים באופן טבעי את החשק למתוק
זה לא רק עניין של כוח רצון: כשאנחנו מרגישים שאנחנו חייבים משהו מתוק, לפעמים זה קורה בגלל חסרים שאנחנו בכלל לא מודעים אליהם. המאכלים האלו יעזרו להקדים תרופה למכה ולא רק בגלל הסוכר, אלא בגלל הרכיבים הנוספים שנמצאים בהם ומגבירים את האיזון שהגוף משווע לו
הדמיה עוצרת נשימה מציגה מה קורה לגוף בצום של 36 שעות
36 שעות בלי אוכל: סרטון מרתק מציג כיצד הגוף מתמודד, מתנקה ומשקם את עצמו, מה קורה מהשעה הראשונה ועד השעה ה-36, ומדוע מומחים מזהירים מפני הטרנד
מה הקשר בין מוצרי חלב לאקנה, דלקות ואי סבילות? הממצאים שצריך להכיר
מוצרי חלב מלווים את הצלחת הישראלית מזה דורות - אך האם הם באמת כה בריאים? תזונאית קלינית עם היתרונות, החסרונות והתחליפים שכדאי להכיר - בריאותית, סביבתית ואישית
שילוב יומי: המשקה והחטיף המתוק שמורידים לחץ דם - ממש כמו תרופה
המחקר התמקד במזונות יומיומיים שכולנו מכירים - שוקולד מריר, תה ירוק ושחור, תפוחים וענבים. הנה הממצאים המפתיעים