מומחים מזהירים: אחרי הגיל הזה חייבים להפסיק לאכול לחם לבן
חוקרים מאוניברסיטת הרווארד מתריעים שאחרי גיל מסוים, צריכת לחם לבן עלולה לגרום נזק משמעותי לבריאות. הנה כל הפרטים של מחקר חדש בנושא
כולנו ניסינו דיאטה כזו או אחרת במהלך החיים - פליאו, דיאטת צום, דיאטה קטוגנית או סתם הימנעות מאכילת מתוקים - אבל ברוב המקרים המשקל חוזר לעצמו אחרי זמן קצר. הסיבה לכך היא שלכל אחד מאיתנו מתאימה תזונה אחרת, ולכל אחד יש את הדבר המדויק שנכון לו. כאן לא נשכנע אתכם לספור קלוריות או להימנע מהנאות החיים, אלא נציג בפניכם את הדיאטות המאוזנות והבריאות ביותר, כך שתוכלו לבחור את התזונה הנכונה לכם ולדבוק בה לאורך זמן. בנוסף תוכלו למצוא בערוץ הדיאטה של וואלה! בריאות את כל המחקרים האחרונים בנושאי תזונה, ומידע רלוונטי על המאכלים שיעשו לגוף שלכם טוב
חוקרים מאוניברסיטת הרווארד מתריעים שאחרי גיל מסוים, צריכת לחם לבן עלולה לגרום נזק משמעותי לבריאות. הנה כל הפרטים של מחקר חדש בנושא
כמעט אף אחד לא מדבר על יוד - אבל האמת היא שהוא מינרל חשוב לגוף. הנה כל התופעות שעלולות לסמן שחסר לכם יוד - וגם איםה תמצאו אותו במאכלים שאתם מכניסים הביתה?
פירות הקיץ הם אחד הפינוקים הכי גדולים שלנו כשהחום בחוץ בלתי נסבל. אבל האם מדובר בפצצות סוכר או במזון בריא ומזין? הנה כל מה שצריך לדעת
סיימתם ארוחה שלמה אבל עדיין מרגישים רעבים? כנראה שזה לא בגלל הכמות, אלא האיכות. מהקרואסון עם הקפה בבוקר ועד פסטה עם רוטב עגבניות - אלו המאכלים שמבלבלים את המוח וגם החלופות שיעזרו לכם להרגיש שבעים באמת
הגוף שלנו מלא בכימיקלים שאנחנו סופגים מהסביבה, שמזיקים לנו וגורמים למחלות כרוניות מסוכנות. מחקר חדש מצא איך ניתן להיפטר מהם בקלות
זה לא רק עניין של כוח רצון: כשאנחנו מרגישים שאנחנו חייבים משהו מתוק, לפעמים זה קורה בגלל חסרים שאנחנו בכלל לא מודעים אליהם. המאכלים האלו יעזרו להקדים תרופה למכה ולא רק בגלל הסוכר, אלא בגלל הרכיבים הנוספים שנמצאים בהם ומגבירים את האיזון שהגוף משווע לו
36 שעות בלי אוכל: סרטון מרתק מציג כיצד הגוף מתמודד, מתנקה ומשקם את עצמו, מה קורה מהשעה הראשונה ועד השעה ה-36, ומדוע מומחים מזהירים מפני הטרנד
מוצרי חלב מלווים את הצלחת הישראלית מזה דורות - אך האם הם באמת כה בריאים? תזונאית קלינית עם היתרונות, החסרונות והתחליפים שכדאי להכיר - בריאותית, סביבתית ואישית
המחקר התמקד במזונות יומיומיים שכולנו מכירים - שוקולד מריר, תה ירוק ושחור, תפוחים וענבים. הנה הממצאים המפתיעים
שבועות, כמו מרבית חגי ישראל, מתקשר לאוכל ולארוחות משותפות, כשכוכבות האירוע הן הגבינות. אבל מה עושים אלה שלא אוכלים מוצרי חלב עקב אלרגיה, רגישות או טבעונות ומאיפה יגיע הסידן לגוף?
חוקרים מאוניברסיטת הרווארד מתריעים שאחרי גיל מסוים, צריכת לחם לבן עלולה לגרום נזק משמעותי לבריאות. הנה כל הפרטים של מחקר חדש בנושא
כמעט אף אחד לא מדבר על יוד - אבל האמת היא שהוא מינרל חשוב לגוף. הנה כל התופעות שעלולות לסמן שחסר לכם יוד - וגם איםה תמצאו אותו במאכלים שאתם מכניסים הביתה?
כבר שנים שהטבעונות והצמחונות מככבות במטבח הישראלי, אבל גם בחג השבועות אתם יכולים להכין שולחן חגיגי שאין בו טיפה אחת מהחי - וזה יהיה טעים וגם בריא. הנה כל הירונות של חג ללא חלב
חג השבועות מזוהה עם גבינות, שמנת ועוגות חלביות - אבל יותר ויותר אנשים בוחרים לוותר על חלב מסיבות בריאותיות, מוסריות או סביבתיות. כך תעברו לתפריט נטול חלב מבלי לפגוע בבריאותכם
כבר שנים שהטבעונות והצמחונות מככבות במטבח הישראלי, אבל גם בחג השבועות אתם יכולים להכין שולחן חגיגי שאין בו טיפה אחת מהחי - וזה יהיה טעים וגם בריא. הנה כל הירונות של חג ללא חלב
מחקרים חדשים מצביעים על כך ששילובים חכמים בין מזונות יכולים לשפר את הספיגה של רכיבים תזונתיים חשובים, להגן על הלב ולחזק את מערכת החיסון — והכול תלוי במה אתם משלבים עם מה.
הן קטנות, אבל ממזרות - האוכמניות מכילות יתרונות בריאותיים רבים שאפשר להשיג ממש בקלות. תזונאי ממליץ איך תעשו זאת
לקראת שבועות, על ההבדלים בין סוגי הפסטה, מה באמת שווה תזונתית, ואיך שיטת הבישול משנה הכול - כולל מיתוס מפתיע
יש מי שחושב שפסטרמה היא מזון גרוע ומעובד, אבל האמת רחוקה מזה. אז איך בוחרים, ולמה פסטרמה תמיד עדיפה על נקניק?
חג השבועות מזוהה עם גבינות, שמנת ועוגות חלביות - אבל יותר ויותר אנשים בוחרים לוותר על חלב מסיבות בריאותיות, מוסריות או סביבתיות. כך תעברו לתפריט נטול חלב מבלי לפגוע בבריאותכם
השבוע החל הסיוע ההומניטרי לעזה בדמות חבילות סיוע של מזון. בדקנו מה הן מכילות והאם הם מתאימות ומספקות מבחינה תזונתית
לא מעט אנשים סובלים מאפטות בפה חוזרות ונשנות - והאמת היא שיש כמה דברים תוזנותיים, אבל לא רק, שיכולים לפתור את הבעיה. הנה כל מה שצריך לדעת
לחץ דם גבוה הוא מגיפה שרק הולכת ומחמירה בכל שנה ברחבי העולם. כמה מאכלים יומיומיים טעימים יכולים להוריד את לחץ הדם ללא מאמץ מיוחד
מי מאיתנו לא רוצה לעצור את הזמן ואם אפשר שזה יהיה על הדרך. אז הנה הפיתרון - תאכלו נכון. הנה כל מה שצריך לדעת על מחקר חדש בנושא
לא מעט אנשים בטוחים שאם כתוב על האריזה "ללא סוכר" אז מדובר במוצר בריא, דיאטטי או לפחות מתאים לסוכרתיים. בפועל, מדובר במוצרים אולטרה־מעובדים, שמכילים רכיבים בעייתיים לא פחות (ואפילו יותר) מסוכר - כמו קמח לבן ושומן טראנס
אפילו אם אתם נוטלים ויטמין D בכל יום - יכול מאוד להיות שהגוף שלכם עדיין לא סופג אותו כמו שצריך ואתם בכל זאת סובלים ממחסור. מהשילוב עם קפה ועד ההתנגשות המפתיעה עם סיבים - אלו הגורמים הלא צפויים שעלולים לגרום לשיבושים - והדרכים למניעתם
הוא מוסיף המון טעם לארוחה, אבל מתברר שפלפל חריף מוריד את התיאבון וגורם לנו לאכול לאט יותר - מה שגם גורם לנו לאכול פחות. הנה הפרטים של מחקר חדש
אין בית בלי חצי אבטיח בימים החמים האלה של התחלת הקיץ - וטוב שכך. אז מה יש באבטיח שהופך אותו בריא כל כך, והאם באמת יש בו כל כך הרבה סוכר?
בשר אדום עשיר בברזל וחלבון, אך מחקרים מהשנים האחרונות - כולל אחד עדכני במיוחד - מצביעים על קשר מובהק בינו לבין סיכון מוגבר למחלות לב, סרטן והידרדרות קוגניטיבית
משפיען כושר נכנס לניסוי קיצוני של צריכת 1,000 קלוריות ביום בלבד - בלי פחמימות, בלי תבלינים ובלי שום רחמים - ואיבד בנוסף לקילוגרמים גם את הטסטוסטרון, האנרגיה והצלילות המחשבתית שלו
מחקר חדש מצא: שילוב חכם של קינוחים בתפריט מאוזן עשוי לא רק למנוע את תחושת הכמיהה למתוק - אלא גם להוביל לירידה יציבה במשקל. איך זה עובד, ולמי זה מתאים?
ויטמין D חסר אצל רובנו, אבל אחרי שתקראו את המחקר הזה כנראה שתרצו להתחיל לקחת אותו. אז איך זה עובד וכמה בדיוק צריך ליטול?
עבור הישראלים מדובר אולי באחד השילובים הכי נפוצים וטעימים - אבל האם יש בשילוב הזה בעיה?
מחקרים עדכניים מצביעים על כך שחומרים מתחלבים, הנמצאים גם במזונות הנחשבים לבריאים, עלולים לשבש את איזון חיידקי המעי ולהגביר את הסיכון לדלקות כרוניות ולסרטן המעי הגס