ד"ר מאיה רוזמן: אוכלים נכון אבל הסוכר או הכולסטרול עולים? זו הסיבה
גם בלי שינוי בתזונה, סטרס מתמשך משפיע על הורמונים, רמות סוכר ושומנים בדם, ויכול לגרום לתוצאות חריגות בבדיקות, גם אצל אנשים בריאים שמקפידים מאוד. ד"ר מאיה רוזמן מסבירה מה צריך לעשות

כולנו ניסינו דיאטה כזו או אחרת במהלך החיים - פליאו, דיאטת צום, דיאטה קטוגנית או סתם הימנעות מאכילת מתוקים - אבל ברוב המקרים המשקל חוזר לעצמו אחרי זמן קצר. הסיבה לכך היא שלכל אחד מאיתנו מתאימה תזונה אחרת, ולכל אחד יש את הדבר המדויק שנכון לו. כאן לא נשכנע אתכם לספור קלוריות או להימנע מהנאות החיים, אלא נציג בפניכם את הדיאטות המאוזנות והבריאות ביותר, כך שתוכלו לבחור את התזונה הנכונה לכם ולדבוק בה לאורך זמן. בנוסף תוכלו למצוא בערוץ הדיאטה של וואלה! בריאות את כל המחקרים האחרונים בנושאי תזונה, ומידע רלוונטי על המאכלים שיעשו לגוף שלכם טוב
גם בלי שינוי בתזונה, סטרס מתמשך משפיע על הורמונים, רמות סוכר ושומנים בדם, ויכול לגרום לתוצאות חריגות בבדיקות, גם אצל אנשים בריאים שמקפידים מאוד. ד"ר מאיה רוזמן מסבירה מה צריך לעשות
הכרישה אולי נראית כמו ירק פשוט אך היא מכילה רכיבים תזונתיים חשובים שמשפיעים על מערכת העיכול על בריאות הלב וגם על תפקוד המוח. ד"ר מאיה רוזמן מסבירה למה כדאי לאכול ממנה כל השנה
12 שנים עקבו אחרי הנחקרים במחקר והממצאים לא פחות ממדהימים. זה מה שכדאי לכם לאכול כדי לשמור על המוח
תזונה עשירה בחלבון הפכה לפופולרית במיוחד אך לא כל מקורות החלבון תורמים לבריאות באותה מידה ויש כאלה שמומלץ לצרוך מהם פחות
יש מי שנמנע מקמח וגלוטן כל השנה. אם את רוצים גם יש כמה תחליפים טעימים ובריאים שלא חייבים לאכול רק בפסח
למרות שהוא פחות מוכר לציבור, כולין ממלא תפקיד חשוב בבריאות המוח ובתפקוד הקוגניטיבי. מחקרים מצביעים על קשר בין צריכתו לבין זיכרון, מצב רוח ואף תהליכי הזדקנות מוחית. אז איך מקבלים אותו?
מחקר חדש מוכיח כי לא כל מה שנחשב בריא - הוא בהכרח נטול סיכונים. אז כמה ירקות ופירות צריך לאכול - ובעיקר - אילו? רופאה מסבירה
כולם מכירים אותה - העייפות שנופלת אחרי ארוחת הצהריים. אבל בניגוד למה שחשבתם זה לאו דווקא החומוס שתקעתם או הנודלס שהזמנתם, אלא דווקא מה הכנסתם לבטן בבוקר. הנה הפרטים
הם מגיעים עכשיו לשווקים, וזו הזדמנות מעולה לקבל את כל הערכים התזונתיים המצוניינים של ירקות האביב
מעבר להשפעה על סידן ועצמות ויטמין D קשור גם לתפקוד המוח למצב הרוח ולוויסות סטרס ולכן חשוב לשים לב לרמות שלו, במיוחד בעונות עם פחות חשיפה לשמש
12 שנים עקבו אחרי הנחקרים במחקר והממצאים לא פחות ממדהימים. זה מה שכדאי לכם לאכול כדי לשמור על המוח
יש מי שנמנע מקמח וגלוטן כל השנה. אם את רוצים גם יש כמה תחליפים טעימים ובריאים שלא חייבים לאכול רק בפסח
כבר שנים שהטבעונות והצמחונות מככבות במטבח הישראלי, אבל גם בחג השבועות אתם יכולים להכין שולחן חגיגי שאין בו טיפה אחת מהחי - וזה יהיה טעים וגם בריא. הנה כל הירונות של חג ללא חלב
פירות הם חלק חשוב מתזונה בריאה, ובמיוחד בעונת האביב כאשר המבחר טרי ועשיר. שילוב שלהם בתפריט היומי, בשייקים, סלטים או כנשנוש טבעי, הוא דרך פשוטה וטעימה לשפר את הבריאות.
היא נחשבת לארוחה החשובה ביום - אבל השאלה היא מה אתם אוכלים בה? הנה מה שלא מומלץ ומה שכן בארוחה שפותחת את היום
אנשים מתעלמים לפעמים מהתוקף על השקית, בטח אם מדובר במוצרים יבשים. אבל האם יש מאכלים שאסור לכם להתעסק איתם?
מתי בדיוק המוח מבין שהוא שבע ולמה אכילה איטת שווה לאכילה של פחות קלוריות? הדיאטנית שלנו מסבירה
אספרגוס נחשב לאחד הירקות הבריאים בתזונה הצמחית - עם סיבים, ויטמינים ונוגדי חמצון. אבל צריכה גבוהה שלו עלולה לגרום לנפיחות, גזים ואפילו לשינוי בריח השתן. מומחים מסבירים למה זה קורה - ואיך בישול נכון יכול להפחית את תופעות הלוואי
להעברת הדקות הארוכות שצריך לשהות בממ"ד או במקלט - מוזמנים לקרוא בקול ולשתף את כל מי שנמצא איתכם במרחב המוגן. התשובות בהמשך הכתבה
מחקר שנמשך שנתיים עקב אחר אנשים שנטלו את תוסף התזונה הנפוץ ובחן כיצד הוא משפיע על מדדים ביולוגיים בגוף. הממצאים מפתיעים
מחקרים מצביעים על כך שצריכה קבועה של ירקות עליים עשויה לתרום לגיוון אוכלוסיית החיידקים במעי, גורם מרכזי בתפקוד מערכת העיכול והמערכת החיסונית
רובנו אוכלים יותר בצקים ופחמימות בשבוע וחצי האחרונים - ובראשן כנראה פסטה. אז האם מדובר בפצצת קלוריות או דווקא במנה מזינה ובריאה?
דווקא בתקופה כזו כדאי להחזיק בכמה עוגנים תזונתיים פשוטים, שיעזרו לשמור על איזון גם בתוך חוסר הוודאות
תעשיית התוספים לבריאות המוח מגלגלת מיליארדים ומוכרת הבטחות לשיפור הזיכרון, הגברת הריכוז ואפילו מניעת דמנציה. אבל המחקרים מראים ששום רכיב שמותר למכור ללא מרשם אינו מוכח כיעיל. אז מה בכל זאת אפשר לעשות כדי לספק הגנה אמיתית לאיבר החשוב הזה?
הדוגמנית שיתפה את קהל עוקביה בתפריט הבוקר הקבוע שלה ויש שם מרכיב מפתיע במיוחד
בעשור האחרון יותר ויותר אנשים בוחרים לאכול המבורגרים טבעונים ומוצרי חלב מן הצומח - אבל מחקר חדש גילה כי למרות החזות הבריאה - גם הם עלולים להכיל חומרים מסוכנים
רבים לא מעיזים להכניס פיתה לתפריט שלהם, אבל אם מוסיפים לה את התוספות הנכונות היא יכולה להיות מנה מזינה ובריאה
מחקרים ועדויות קליניות מצביעים על כך ששיטת הבישול משפיעה לא פחות מסוג המזון עצמו. חלק מהשיטות גורמות ליצירת תרכובות מזיקות שעלולות להאיץ פגיעה בעורקים. אז מה הכי בריא?
בימים אלו, כשצריכת החטיפים עולה משמעותית, סביר להניח שלא יהיו הרבה שיוותרו עליהם לחלוטין. אז במקום להגיד "לא" מוחלט, בואו נראה מה יגרום את הנזק הכי קטן
דונלד טראמפ בן 79 שולט ביד רמה בקונפליקט הבינלאומי שיצרה המלחמה באירן. איך הוא עושה את זה עם תזונה סופר מעובדת ולא בריאה ואינספור פחיות דיאט קולה במקום מים?
אם התעוררתם בגלל אזעקה ונשנשתם משהו קטן - זה לא מה שיגרום לכם לעלות במשקל. מה שישפיע הוא הדפוס הכולל
החוקרים עקבו אחרי יותר מ-150 אלף משתתפים ומצא קשר עקבי בין התזונה בדיאטת DASH בגילאי 40-50 לבין סיכון נמוך יותר לירידה קוגניטיבית בגילים המאוחרים
מומחים מסבירים איך חלון אכילה מוקדם יותר משפיע על העיכול, השינה והמדדים המטבוליים, ולמי כדאי להיזהר לפני שמנסים שינוי כזה