קרדיולוגים מזהירים: שיטת הבישול הפופולרית שהכי מזיקה לעורקי הלב
מחקרים ועדויות קליניות מצביעים על כך ששיטת הבישול משפיעה לא פחות מסוג המזון עצמו. חלק מהשיטות גורמות ליצירת תרכובות מזיקות שעלולות להאיץ פגיעה בעורקים. אז מה הכי בריא?

כולנו ניסינו דיאטה כזו או אחרת במהלך החיים - פליאו, דיאטת צום, דיאטה קטוגנית או סתם הימנעות מאכילת מתוקים - אבל ברוב המקרים המשקל חוזר לעצמו אחרי זמן קצר. הסיבה לכך היא שלכל אחד מאיתנו מתאימה תזונה אחרת, ולכל אחד יש את הדבר המדויק שנכון לו. כאן לא נשכנע אתכם לספור קלוריות או להימנע מהנאות החיים, אלא נציג בפניכם את הדיאטות המאוזנות והבריאות ביותר, כך שתוכלו לבחור את התזונה הנכונה לכם ולדבוק בה לאורך זמן. בנוסף תוכלו למצוא בערוץ הדיאטה של וואלה! בריאות את כל המחקרים האחרונים בנושאי תזונה, ומידע רלוונטי על המאכלים שיעשו לגוף שלכם טוב
מחקרים ועדויות קליניות מצביעים על כך ששיטת הבישול משפיעה לא פחות מסוג המזון עצמו. חלק מהשיטות גורמות ליצירת תרכובות מזיקות שעלולות להאיץ פגיעה בעורקים. אז מה הכי בריא?
בימים אלו, כשצריכת החטיפים עולה משמעותית, סביר להניח שלא יהיו הרבה שיוותרו עליהם לחלוטין. אז במקום להגיד "לא" מוחלט, בואו נראה מה יגרום את הנזק הכי קטן
דונלד טראמפ בן 79 שולט ביד רמה בקונפליקט הבינלאומי שיצרה המלחמה באירן. איך הוא עושה את זה עם תזונה סופר מעובדת ולא בריאה ואינספור פחיות דיאט קולה במקום מים?
אם התעוררתם בגלל אזעקה ונשנשתם משהו קטן - זה לא מה שיגרום לכם לעלות במשקל. מה שישפיע הוא הדפוס הכולל
החוקרים עקבו אחרי יותר מ-150 אלף משתתפים ומצא קשר עקבי בין התזונה בדיאטת DASH בגילאי 40-50 לבין סיכון נמוך יותר לירידה קוגניטיבית בגילים המאוחרים
מומחים מסבירים איך חלון אכילה מוקדם יותר משפיע על העיכול, השינה והמדדים המטבוליים, ולמי כדאי להיזהר לפני שמנסים שינוי כזה
סחרחורת, חניכיים מדממות, פצעים בצד הפה: כל אחד מהסימנים האלו ועוד רבים אחרים עלול לאותת שהגוף לא מקבל את מה שהוא צריך. אלו הרמזים שמראים שהגיע הזמן לחשוב מחדש על התזונה כדי למנוע סיבוכים משמעותיים יותר בהמשך הדרך
אתם לא רואים אותו - אבל הוא מצטבר לכם בגוף - ואחת הסיבות היא סטרס. ומי מאיתנו לא בלחץ עכשיו?
כמה מאכלים מהרשימה הזו יפתיעו אתכם. אחרים לא. הנה כל מה שלא בטוח רציתם לדעת
ביצים מקושקשות הן בחירה מצוינת לארוחת בוקר - אך הן חסרות סיבים. הוספת המרכיב הזה היא דרך פשוטה וטעימה להשלים את החסר
אם התעוררתם בגלל אזעקה ונשנשתם משהו קטן - זה לא מה שיגרום לכם לעלות במשקל. מה שישפיע הוא הדפוס הכולל
אתם לא רואים אותו - אבל הוא מצטבר לכם בגוף - ואחת הסיבות היא סטרס. ומי מאיתנו לא בלחץ עכשיו?
כבר שנים שהטבעונות והצמחונות מככבות במטבח הישראלי, אבל גם בחג השבועות אתם יכולים להכין שולחן חגיגי שאין בו טיפה אחת מהחי - וזה יהיה טעים וגם בריא. הנה כל הירונות של חג ללא חלב
הגוף שלנו נמצא בעוררות גבוהה מאוד בימי המלחמה, אז האם עוד כוס קפה מרגיעה או דווקא פוגעת בכם?
הוא טעים אבל עתיר שומן ולא מעט קלוריות. ובכל זאת מחקר חדש גילה כי אכילה יומית שלו לא גרמה לעליה במשקל ורק תרמה לשיפור חיזוק הגוף
המצב הרגשי של כולנו לא פשוט עכשיו - שלא לומר קשה. אבל לפני שאתם פונים לפחמימות (למרות שמותר) יש כמה חטיפים טעימים ומתוקים שיכולים להרגיע את הגוף ולתת לו את מה שהוא באמת מבקש
הפיסטוק הוא אחד האגוזים הכי בריאים שיש. הוא מסייע ללב, עוזרר לשינה, מקדם ספיגת ויטמינים וגם משביע. הנה כל מה שצריך לדעת על האגוז הפופולרי
לאחר אינסוף מיתוסים שנאמרו על פחמימות לאורך השנים, מחקר חדש בוחן האם הן עוזרות להגדלת מסת שריר, ומה המשמעות של ממצאים אלו עבור הרגלי תזונה נכונה של מתאמנים
רבים מאיתנו שעושים דיאטה בוחרים להוריד מרכיבים מהתפריט, אבל הם טועים. אז מה צריך דווקא להוסיף - ואיך נראה יום אכילה ממוצע של ד"ר מאיה רוזמן?
האם שתיה של מים חמים טובה יותר משתיה של מים קרים? ואן כן - מה היא יכולה לעשות לגוף?
מטופלים בתרופות לירידה במשקל מדווחים כי הירידה בלחץ סביב אוכל מאפשרת להם לגלות מחדש הנאה מתנועה ולפתח יחס חיובי יותר לפעילות גופנית
הוא מסתתר בהרבה מאוד מהמאכלים הקנויים בסופר, ואתם כנראה לא יודעים כמה הוא גרוע לכם. אז מה עושים?
מחקרים מצביעים על קשר בין מחסור במגנזיום לרמות חרדה גבוהות יותר ועל תפקידו בוויסות מערכת העצבים והורמון הסטרס
אין סמל יותר חזק מאוזני המן בפורים - ואלה שממולאות פרג במיוחד. ד"ר רוזמן מגלה לכם את היתרונות המופלאים של הצמח
חלבון חיוני לבניית תאים, לתפקוד מערכת החיסון ולשמירה על אנרגיה, אך מחסור בו עלול להשפיע על הבריאות בדרכים מפתיעות. כך תזהו מחסור
אם אתם מחפשים שינוי קטן עם פוטנציאל גדול לבריאות העתידית שלכם - לפעמים, דווקא הדברים הקטנים ביותר - עושים את ההבדל הגדול ביותר באריכות החיים
הם טעימים ומשמינים, אבל גם תוספת קטנה יכולה לעשות שינוי
נוגדי חמצון מגינים על התאים מפני נזק מצטבר ועשויים להפחית את הסיכון למחלות לב, סרטן ומצבים דלקתיים לאורך זמן. 5 הפירות האלו מפוצצים במרכיב חשוב זה
עם כל שיגעון החלבון וקיצור זמני הארוחה - רבים בוחרים ביוגורטים, מעדני חלב, גבינות ועוד מוצרי חלב כדי להזין את עצמם. אבל האם יותר מדי זה מסוכן?
למרות מזג האוויר המתעתע החורף עדיין כאן ורבים מאיתנו סובלים מנזלת, שיעולים או סתם התקררות. חלקנו נשענים על תרופות סבתא - אבל האם הן באמת יעילות?
אם אתם נוטים לאכול ארוחת ערב יחסית מאוחר - וסובלים מלחץ דם גבוה - כדאי שתקראו את הכתבה הזו
אחת הבעיות העיקריות בבגרות היא שהעצמות נחלשות - מה שגורם לבעיות יציבה, שברים ועוד. מחקר חדש גילה כי אם תשתו את המשקה הטעים הזה אחרי אימון - תחזקו את העצמות
מסתבר שחלק מתוספי התזונה המוכרים ביותר, עלולים, בריכוז גבוה, להשפיע לרעה לאורך זמן על כלי הדם והלב