שתי ביצים ביום לא יעלו כולסטרול. מה שמוגש לצידן זו הבעיה
ביצים נמצאות במוקד דיונים תזונתיים ומדעיים כבר עשרות שנים. מחקר חדש מציע נקודת הסתכלות אחרת: זה לא הביצים שרעות - אלא מה שאוכלים איתן
טרנד חדש בעולם הכושר: מה זה "חלבון שקוף" וכמה הוא באמת בריא?
בתחום שרווי בטרנדים והבטחות גדולות, לפעמים קשה להבין מה באמת עומד במבחן התוצאה. הטרנד החדש בעולם התוספים מבטיח חלבון איכותי בתוך משקה קל ומרענן, שמתאים גם לרגישים ללקטוז. אז האם זה באמת בריא יותר או שמדובר בעוד גימיק שיווקי יקר?
ד"ר מאיה רוזמן יוצאת נגד הטרנד התזונתי הכי פופולרי ברשת
לא מעט משפיעני בריאות וכושר ממליצים לשתות את המיץ של החמוצים. אז למה כדאי לחשוב פעמיים לפני שמצטרפים אליו?
שותים קפה אחרי הצהריים? כדאי שתקראו את זה
שותים קפה רק בבוקר או גם לאורך כל היום? מחקר ענק גילה כי התזמון של שתיית הקפה חשוב לא פחות מסוג הקפה
משפר עיכול ומאזן לחץ דם: זה מה שקורה לגוף כשאוכלים מנגו אחד ביום
מלבד הטעם המדהים של הפרי הטרופי, הוא מביא עימו מספר לא מבוטל של יתרונות בריאותיים. הנה הבולטים שהם. וגם - כמה כדאי לאכול ביום?
זה הירק שיכול להוריד לחץ דם בקרב בני 60 ומעלה, והוא אפילו טעים
סלק הוא אחד הירקות הכי בריאים שקיימים וכעת נראה שאפילו שוט אחד ביום יכול להשפיע על בריאותם של בני הגיל השלישי. ככה זה עובד
מומחים מזהירים: זה הדבר החשוב שחייבים לעשות לפני שאוכלים בננות
אנחנו לא מכירים אדם אחד שעושה את זה לפני שהוא מכניס בננה לפה - ומתברר שזה עלול להיות מסוכן. במיוחד לאנשים האלה
ד"ר מאיה רוזמן מגלה: כך תורידו נפיחות בבטן תוך יומיים
הבטן שלכם מתנפחת לא מעט? אתם רוצים להגיע לאירוע עם בגדים צמודים? ד"ר מאיה רוזמן מגלה איך עושים את זה נכון ובכמה ימים
כרוב ירוק או סגול: ד"ר מאיה רוזמן מגלה מי הכי בריא
כרוב הוא אחד הירקות הבריאים, זולים ומשביעים - ועושה רושם שאנחנו לא אוכלים מספיק ממנו. הנה כל מה שצריך לדעת על הירק שגם יכול לעכב סרטן
כדאי להכיר: נשנושי ערב שלא הורסים את השינה
מי מאיתנו לא מצא את עצמו פותח את הארונות או את המקרר אחרי ארוחת הערב ולפני השינה, כדי לנשנש משהו? אז הנה כמה דברים שלא יזיקו לשינה שלכם וכנראה גם לא למשקל
עוד בתזונה מונעת
עייפות וחוסר אנרגיה: האם כולם צריכים לקחת ויטמין B12?
הוא אחד הויטמינים המוכרים וגם המשמעותיים ביותר, אבל האם כולנו צריכים להוסיף אותו למנת התוספים היומית?
ד"ר מאיה רוזמן מגלה: זו הטעות התזונתית הכי גדולה שאתם עושים בחופשה
ישראלים רבים יוצאים בימים אלה לחופשת הקיץ שלהם, ואחוזים גדולים מהם יחזרו עם משקל עודף - לא רק במזוודה. הנה כל הדרכים להתחמק מזה
המאכל שאתם אוכלים לארוחת בוקר - מפחית ב-40% סיכון לאלצהיימר
מחקר חדש מצא: חומר תזונתי שנמצא בביצים עשוי לשמור על תאי המוח, להפחית היווצרות של פלאקים רעילים, ולצמצם סיכון לאלצהיימר ב-40%
דוח חדש חושף: לישראלים יש מחסור חמור במינרל חיוני להתפתחות המוח
הדוח של מרכז טאוב חושף כי רמות היוד בשתן של ילדים ומבוגרים בישראל נמוכות משמעותית מהמומלץ על ידי ארגון הבריאות העולמי, מה שמוביל לעיכוב התפתחות תקינה, בעיקר אצל ילדים. הנה הממצאים
מחקר חושף: המזון הפשוט שמטפל בדיכאון תוך חודש
מחקר מאוניברסיטת אריזונה מגלה שצריכת חומץ יומית מפחיתה תסמיני דיכאון ב-42% תוך חודש ללא תופעות לוואי
כולם שמים את הפרי הזה בשייק. ד"ר רוזמן מסבירה למה זה לא טוב
שמים בננה בשייק בריאות שלכם? יש לנו חדשות מבאסות - זה קצת הורס את השייק. אבל יש שילובים שדווקא זה עושה להם טוב. הנה כל מה שמצריך לדעת על השייקים של הקיץ
נעקצים כל הזמן מיתושים? המאכלים האלה ירחיקו אותם מכם
גם אתם משתגעים למה תמיד בגינה היתושים נמשכים רק אליכם? ובכן, זה תלוי בכמה גורמים , אבל גם לתזונה שלכם יש השלכות על כך. הנה כל מה שמושך אותם אליכם, ומה שדווקא כדאי לאכול כדי להרחיק אותם
מחקר ענק גילה: זה המזון שמוריד לחץ דם - בדיוק כמו תרופות
מחקר על 5,200 משתתפים מגלה שמזונות עשירים בתרכובות צמחיות מסוימות מורידים לחץ דם ב-7 נקודות ומפחיתים סיכון התקף לב
כוסברה או פטרוזיליה? ד"ר מאיה רוזמן מגלה מי מהם יותר בריא
כוסברה היא עשב תיבול עז טעם לעומת הפטרוזיליה שעדינה יותר. אבל האם יש יבניהם הבדלים לא רק בטעם?
בריא, זול וטעים - המאכל ששומר על המוח חד וצעיר
מחקר חדש מצא את מה שחלקנו ידע ממזמן - תפוחי אדמה הם מזון טעים, מזין, זול ובריא! אז כמה צריך לאכול מדי יום?
הטעות שכולם עושים: מה אסור לאכול אחרי תפוח
לתפוח יתרונות בריאותיים רבים, אבל כמו כל דבר בחיים, גם כאן יש כללים. 4 מזונות שאסור לאכול בשילוב עם תפוח כדי להימנע מתופעות לוואי לא נעימות
תגלית מפתיעה: שינוי קטן בתפריט יכול לשפר את השינה תוך 24 שעות
מחקר חדש מגלה לראשונה קשר ישיר בין הבחירות התזונתיות שלנו במהלך היום לבין איכות השינה באותו הלילה. המומחים גילו כי תוספת קטנה לתפריט היומי, שרבים מוותרים עליה, יכולה להביא לשיפור של 16 אחוזים באיכות השינה תוך פחות מיממה
שוקולד מריר באמת מעלה את מצב הרוח, אבל רק אם אוכלים אותו ככה
איך יודעים לבחור את השוקולד הנכון וכמה בדיוק צריך לאכול ממנו ביום כדי לקבל את ההשפעה המיטיבה על מצב הרוח? ד"ר מאיה רוזמן עם כל הפרטים החשובים
בירק יש כתם או עובש? כך תדעו אם לחתוך, לאכול או לזרוק אותו
בגזר יש כתם שחור? בתפוח כתם? ד"ר מאיה רוזמן מסבירה מתי זה עלול להיות מסוכן ומתי צריך רק לחתוך ולנקות
פגיעה בלב ובכבד: שילובים של תוספי תזונה שלא כדאי לערבב יחד
חושבים שתוספי תזונה טבעיים לא יכולים להיות מסוכנים ובהכרח יתרמו לשיפור הבריאות? בפועל, מומחים מזהירים שחלק מהשילובים הכי פופולריים עלולים לחבל בכליות, בכבד ואפילו בלב. אז הנה כמה מהתוספים שאסור לקחת ביחד
מוכנים לקיץ? זה הירק הטעים שיש לכם במקרר ומגן מהשמש
החום גומר את כולנו, אבל יש כמה בחירות תזונתיות שאתם יכולים לעשות שישמרו על הגוף שלכם גם בימי השרב
איך בוחרים את היוגורט הכי בריא בסופר? ד"ר מאיה רוזמן עם כל הטיפים
כמה סידן וחלבון אתם אמורים לחפש? איפה מסתתרות האותיות הקטנות והמזיקות? ומה זה יוגורט פרוביוטי? המריך השלם לצרכן המבולבל
מים זה לא מספיק: מאכלים יומיומיים שמונעים התייבשות
הרבה מים זה לא מספיק כדי למנוע התייבשות, ולשם כך צריך מזונות שמכילים אלקטרוליטים חיוניים. הנה כמה מהחשובים בהם
ד"ר מאיה רוזמן: הפרי שמכיל יותר ויטמין C מתפוז שאתם לא אוכלים
הנראות האקזוטית, הקליפה הקשיחה שמתקלפת בקלות, והמרקם הייחודי של הליצ'י - הופכים אותו לחוויה קולינרית. אבל מעבר לזה הוא מלא בערכים תזונתיים מעולים
מה קורה לגוף כשאוכלים אפרסקים באופן יומיומי?
אפרסקים הם הרבה יותר מפרי טעים - הם תורמים לבריאות הלב, מערכת העיכול והראייה, ועשירים בנוגדי חמצון. איך משלבים אותם בתפריט ולמי עדיף שווקא שלא לאכול אותם?