בירק יש כתם או עובש? כך תדעו אם לחתוך, לאכול או לזרוק אותו
בגזר יש כתם שחור? בתפוח כתם? ד"ר מאיה רוזמן מסבירה מתי זה עלול להיות מסוכן ומתי צריך רק לחתוך ולנקות
פגיעה בלב ובכבד: שילובים של תוספי תזונה שלא כדאי לערבב יחד
חושבים שתוספי תזונה טבעיים לא יכולים להיות מסוכנים ובהכרח יתרמו לשיפור הבריאות? בפועל, מומחים מזהירים שחלק מהשילובים הכי פופולריים עלולים לחבל בכליות, בכבד ואפילו בלב. אז הנה כמה מהתוספים שאסור לקחת ביחד
מוכנים לקיץ? זה הירק הטעים שיש לכם במקרר ומגן מהשמש
החום גומר את כולנו, אבל יש כמה בחירות תזונתיות שאתם יכולים לעשות שישמרו על הגוף שלכם גם בימי השרב
איך בוחרים את היוגורט הכי בריא בסופר? ד"ר מאיה רוזמן עם כל הטיפים
כמה סידן וחלבון אתם אמורים לחפש? איפה מסתתרות האותיות הקטנות והמזיקות? ומה זה יוגורט פרוביוטי? המריך השלם לצרכן המבולבל
מים זה לא מספיק: מאכלים יומיומיים שמונעים התייבשות
הרבה מים זה לא מספיק כדי למנוע התייבשות, ולשם כך צריך מזונות שמכילים אלקטרוליטים חיוניים. הנה כמה מהחשובים בהם
ד"ר מאיה רוזמן: הפרי שמכיל יותר ויטמין C מתפוז שאתם לא אוכלים
הנראות האקזוטית, הקליפה הקשיחה שמתקלפת בקלות, והמרקם הייחודי של הליצ'י - הופכים אותו לחוויה קולינרית. אבל מעבר לזה הוא מלא בערכים תזונתיים מעולים
מה קורה לגוף כשאוכלים אפרסקים באופן יומיומי?
אפרסקים הם הרבה יותר מפרי טעים - הם תורמים לבריאות הלב, מערכת העיכול והראייה, ועשירים בנוגדי חמצון. איך משלבים אותם בתפריט ולמי עדיף שווקא שלא לאכול אותם?
בלי תוספי תזונה: הדיאטה הזו משפרת את תפקוד המוח תוך 3 שבועות
מחקר חדש מגלה שדיאטה קטוגנית במשך 3 שבועות משפרת משמעותית את זרימת הדם למוח ואת רמות החלבון המחזק נוירונים
מטורף: זה המאכל שגורם לסיוטים אם אוכלים אותו לפני השינה
אם אתם סובלים מחלומות רעים באופן תכוף, כדאי שתבדקו מה אתם אוכלים לפני השינה
9 מאכלים שממש לא כדאי לכם לאכול עם בננה
בננה היא פרי מזין, טעים ונוח לנשיאה, אך שימו לב: בשילוב עם מאכלים מסוימים, היא עלולה לפגוע בעיכול, להכביד על הגוף או לגרום לאי נוחות מיותרת
עוד בתזונה מונעת
בשביל הזיכרון: ד"ר מאיה רוזמן מציגה את הוויטמין שעוצר הזדקנות במוח
ויטמין E הרבה פחות מוכר מאחיו, אבל הוא משמעותי לא פחות מהם. משיפור הזיכרון, דרך תפקודי קשב ועד עצירת הדרדרות קוגניטיבית - הנה כל מה שהוא יכול לעשות עבורכם. והכי חשוב - באיזה מאכלים הוא נמצא בצורה טבעית?
מסייע פלאים לעיכול: זה הפרי הטרופי הכי בריא (וטעים) שיש
הוא טעים בטירוף וגם מרשים מבחוץ, אבל לאננס יש יתרונות בריאותיים מדהימים, ביניהם סיוע מיידי לעיכול ואף תכונות אנטי סרטניות. למה אתם מחכים?
אפשר גם קר: 2 כוסות של המשקה הזה מפחיתות סיכון לשבץ
מחקר חדש גילה כי שתיית 2 כוסות תה ביום מפחיתות סיכון למחלות לב בלמעלה מ-20 אחוזים. אבל יש כוכבים אחת קטנה וחשובה
בת 108 חושפת: זה המשקה היומי שעזר לי להאריך ימים
"לעבוד, להיות פעילה, לאכול טוב, להיות עליזה וליהנות מהחיים" - זה העיקר. אבל יש עוד סוד אחד טעים ומשמח שהיא לא מוותרת עליו
הירק הזה בריא בטירוף, אבל ד"ר מאיה רוזמן מגלה למי הוא לא טוב
הוא שורף בלשון, מעורר את מערכת העיכול, מעלה את הדופק ועוד. הנה כל מה שצריך לדעת על פלפל חריף וההשפעה שלו על הגוף
עשיר בחלבון ונוגדי חמצון: ד"ר מאיה רוזמן חושפת את הנשנוש האוליטימטיבי
אנחנו מתייחסים לבוטנים כאגוז אבל האמת היא שמדובר בקטנייה. אז מה יש בה שכל כך בריא, ולמה בכל זאת חייבים להזהר מהקלוריות
ד"ר מאיה רוזמן: תזונה נגד דמנציה - 10 מאכלים שחשוב לשלב בתפריט היומי
יותר ויותר מחקרים מהשנים האחרונות מצביעים על כך שחוץ משינה טובה וניהול סטרס, יש גם מזונות רבים שמסייעים למוח להישאר חד, מרוכז ויציב לאורך זמן. קבלו את 10 המובילים
מומחה חושף: השינוי התזונתי הפשוט שמוריד נפיחות בבטן
כל השנה, אבל בקיץ במיוחד, יש אנשים שסובלים מבטן נפוחה. מומחה ממליץ מה חייבים להוציא מהצלחת ומה דווקא להכניס
מדענים גילו: היתרונות הסודיים של כורכום לבריאות
סקירה מקיפה של 25 מחקרים חושפת יתרונות חדשים של כורכום לכאבי מחזור, ללחץ דם וזיכרון, אך גם מזהירה מתופעות לוואי אפשריות
"יותר יעיל מבוטוקס": 5 חליטות תה שמשפרות את מראה העור
הלחץ והמחסור בשינה משפיעים על עור הפנים? אז הנה כמה חליטות שאולי לא הכרתם ובהחלט יכולות לעזור להילחם בהזדקנות העור, לחזק את הקולגן באופן טבעי ולהחזיר לפנים את הברק והגמישות שאולי קצת נעלמו בתקופה האחרונה
תוך שעתיים: הקטניה שיכולה להוריד לחץ דם כמו תרופה
קטניות הן מהמאכלים הכי בריאים שיש, אבל מסתבר שיש קטנית אחת שעושה פלאים ללחץ הדם שלכם
הגיעו כל הדרך מאיראן: חליטות ותבלינים שדווקא ירגיעו אתכם
התרבות הפרסית משתמשת בתבלינים וחליטות להרגעה, כמו גם במנהגים עתיקים. הנה כמה ששווה ללמוד מהם
מדענים גילו: ההרגל התזונתי שמשפר את איכות השינה תוך יום
כולנו סובלים ממחסור בשעות שינה ובאכילה פחות מודעת ויותר מפוזרת. מחקר שנערך לאחרונה גילה מה כדאי להוסיך לתפריט כדי לראות שיפור כבר למוחרת
בלי תרופות: הירק הזה מוריד את לחץ הדם תוך שעות
כולנו יודעים שהוא בריא, אבל כנראה לא מודעים עד כמה בריא. הנה סיבה מעולה להוסיף תרד לתפריט היומי
אוכל נגד חרדה: הנה כל מה שאתם צריכים לאכול כדי להפחית לחץ
הקשר בין אוכל וחרדה נשמע קצת מוזר, אבל מסתבר שההשפעה כמעט מידית. הנה המאכלים שירגיעו אתכם - ולו במעט
הטריק הפשוט: איך להוריד בחצי את הקלוריות של מנת פלאפל
יום הפלאפל הלאומי הוא הזדמנות טובה, שלא לומר מצויינת, לדבר על אוכל הרחוב הכי ישראלי שיש - וכנראה גם הכי טעים שיש. הבעיה - מנה אחת יכולה להגיע ללמעלה מאלף קלוריות. כך תצמצמו נזקים
קרדיולוג חושף את ארוחת הבוקר הקבועה שלו לשמירה על בריאות הלב
אז מה אוכל רופא שמטפל בחולי לב? מסתבר שארוחת בוקר פשוטה וטעימה שלוקח דקה להכין
שוברים מיתוס: האם חלב דל שומן באמת בריא יותר?
עוד ועוד מחקרים מראים כי התפיסה המיושנת לגבי אחוזי השומן בחלב וההשפעה הבריאותית עלינו אינה נכונה. אז למה באמת כדאי לשים לב?
דוח שנתי חושף: אלה 12 הירקות והפירות הכי מזוהמים שיש
כמו בכל שנה, גם השנה פורסם דוח בינלאומי שחושף את הפירות והירקות שמכילים הכי הרבה חומרי הדברה. במקביל פורסמה הרשימה של 15 הירקות והפירות הכי נקיים שיש. אז מי ברשימה ?
ללב, למוח ולשינה טובה: ד"ר מאיה רוזמן עם הפרי הקטן שכדאי להכניס לתפריט
דובדבנים הם לא רק פרי קיץ משמח - אלא ממש מזון תפקודי. הם עשירים בנוגדי חמצון, מתאימים לסוכרתיים, שומרים על הלב, תומכים בשינה - ואפילו עשויים לשפר מצב רוח וזיכרון