התשובה המפתיעה: מה בריא יותר - ביצה שלמה או רק החלבון?
עשרות שנים של מחלוקת: חלבון הביצה נחשב בריא יותר, אבל החלמון מכיל ויטמינים חיוניים. דיאטניות מסבירות מתי עדיף רק חלבון ומתי ביצה שלמה
עשרות שנים של מחלוקת: חלבון הביצה נחשב בריא יותר, אבל החלמון מכיל ויטמינים חיוניים. דיאטניות מסבירות מתי עדיף רק חלבון ומתי ביצה שלמה
מי מאיתנו לא אוהב לחם? לאלה הנמנעים בגלל קלוריות - יש לנו שיטה פשוטה שתהפוך אותו לבריא יותר וקל לעיכול - וזה ממש פשוט
יש לא מעט מיתוסים על האתרוג שמגיעים ממסורות ישנות, אבל האם הן נכונות? מה באמת מסתתר בפרי המיוחד הזה?
כן, כמויות גדולות של פחמימות פוגעות בבריאות ומקשות על הירידה במשקל, אבל תתפלאו מה קורה כשמחליטים להוציא אותן לגמרי מהתפריט
החגים זו תקופה לא פשוטה תזונתית -ארוחות גדולות, פחות פעילות גופנית - ובעיקר - מאכלים שהבטן שלנו לא מורגת אליהם ביומיום. אז מה עושים? קוראים את הרשימה הזו ומעכלים
יום הצום הוא אתגר לגוף, אבל ברוב המקרים הגוף יודע להסתגל, להשתמש במאגרים ולעבור את היום בשלום. זה מה שקרוה בגוף שלכם בכל שלב
רבים מתייחסים לצום כאל אתגר פיזי שמטרתו ניקוי של הגוף, או ירידה במשקל. אבל מה האמת מאחורי כל ההשערות האלה? דיאטנית מגלה
גם במדינה שמשית כמו ישראל ישראלים רבים עדיין סובלים ממחסור של ויטמין D, ויש לכך השפעה ממשית על מערכת החיסון שלנו
מתכוננים לצום כבר מהיום? ד"ר מאיה רוזמן עם כל ה"עשה ואל תעשה" לפני שנכנסים לצום של 25 שעות
לוקחים ויטמינים לפני השינה? מחקרים מגלים שנטילה של תוספים מסוימים בשעות הערב עלולה לפגוע בצורה דרמטית באיכות השינה ולגרום לכם להתעורר יותר בלילה. אז באילו תוספים מדובר ואיך נמנעים מתופעת הלוואי המפתיעה הזאת?
גרעיני דלעת הם לא סתם עוד נשנוש - הם מזון-על אמיתי שמספק לגופנו שפע של רכיבים תזונתיים חיוניים ומהווה דרך טעימה להעשיר את תזונתכם במינרלים חיוניים
מרגישים עייפים כל הזמן? יש מצב שזה קשור לסטרס או חוסר פעילות גופנית, אבל יש לזה קשר גם למזון שאתם אוכלים. מחקר חדש מצא מה גורם לעירנות ומה מוריד אותנו
המחקר שארך חצי שנה גילה כי אכילה של המנגו כפרי שלם, לא רק שהוריד את הסוכר בדם, אלא הביא לעליה במסת השריר. המסקנות מוכיחות שוב שאין מה לפחד מסוכר בפירות
מחקר שנעשה ע האישה המבוגרת בעולם שהגיעה לגיל 117 חקר את התזונה והגנטיקה שלה - והממצאים מדהימים. אז מה לאכול כדי להאריך חיים?
הוא מזוהה עם ראש השנה, אבל אפשר לאכול אותו כל השנה - והכי טוב קפוא. הנה כל היתרונות של התמרים הצהובים
חוקרים מבריטניה נתנו לשתי קבוצות של אנשים תפריט עם אותה כמות קלוריות, אבל שינו בו רק דבר אחד. הממצאים הראו שבקבוצה אחת, המשתתפים ירדו במשקל פי 2 יותר בממוצע והמסקנה הזאת יכולה לשנות את כל מה שחשבנו על דיאטות
אם אתם נוטלים תוספי תזונה אתם ככל הנראה משתמשים גם באלה עם הקפסולה הרכה. כעת חוקרים מגלים מה היא מכילה
יש מצב שאתם אוכלים אותו מדי יום, והוא בטוח נמצא במקרר שלכם. אז על מי מדובר?
אם היינו אומרים לכם שהתזונה שלכם משפיעה על רמות האושר, שביעות הרצון מהחיים והתחושה הכללית של משמעות - לא הייתם מכניסים לתפריט? הנה תוצאות מחקר בנושא
אם כבר חוזרים על אותה ארוחה כל בוקר - למה לא לבחור באחת שיכולה להוסיף שנים לחיים?
השמש הישראלית יכולה להיות אכזרית במיוחד, אבל מתברר שלענבים היא דווקא מוסיפה יתרונות. וגם - האם כדאי לשתות כוס יין פעם ביום?
הן נמצאות אצל כולם על שולחן החג - אבל חוץ מהברכות המסורתיות, הן מלאות ביתרונות שטובים לגוף שלנו
הרימון הוא אחד מסמלי החג - ובאמת מדובר באחד הפירות הכי בריאים וטעימים שיש. אבל מה באמת יש ברכז הרימון, זה שכולם אוהבים כל כך לבשל איתו?
מחקר חדש מפינלנד שכונה "BeanMan" מצא: תזונה עשירה בקטניות הובילה לירידה במשקל ולשיפור ברמות הכולסטרול - גם כאשר צריכת הקלוריות הייתה גבוהה יותר
הוא נפל על ניוטון, הרעיל את שלגיה והפך לאייקון של אפל. אבל מעבר לסיפורים, התפוח הוא אחד הפירות הבריאים, הזמינים והמגוונים ביותר שיש
הם ממתיקים לכאורה טבעיים, אבל מה מסתתר בתוכם? האם מדובר בסוכרים פשוטים או רכיבים תזונתיים חשובים? וגם - מי הכי גרוע?
שבץ מוחי עלול לפגוע בדיבור, בראייה, ביכולת ההליכה ואף להיות קטלני. החדשות הטובות? 80% מהמקרים ניתנים למניעה, וחלק ממנה מגיעה דרך הצלחת
מחקר ענק חושף קשר מפתיע בין משך זמן האכילה היומי לבין הסיכון לתמותה ומעלה שאלות לגבי אחת הדיאטות הכי פופולריות בעולם - צום לסירוגין. אז מה מראים הנתונים?
תזונה צמחונית וטבעונית הן כבר מזמן לא בשוליים, וכעת מחקר חדש גילה שהן מוירדות סיכוי למחלות כרוניות ומצמצמות סיכון לחלות בסרטן
הרימון - סמל ראש השנה - הוא אחד הפירות הכי בריאים שיש, עם שלל יתרונות תזונתיים. חוקרת ישראלית מציינת עובדות שלא ידעתם על הפרי האדום הטעים