תוך שישה שבועות: זה מה שקרה לגברים שהחליפו בשר במאכל הזה
מחקר חדש מפינלנד שכונה "BeanMan" מצא: תזונה עשירה בקטניות הובילה לירידה במשקל ולשיפור ברמות הכולסטרול - גם כאשר צריכת הקלוריות הייתה גבוהה יותר
השילוב התזונתי שהופך את התפוח לכלי עוצמתי במיוחד לגוף
הוא נפל על ניוטון, הרעיל את שלגיה והפך לאייקון של אפל. אבל מעבר לסיפורים, התפוח הוא אחד הפירות הבריאים, הזמינים והמגוונים ביותר שיש
ד"ר מאיה רוזמן מגלה: דבש, סילאן או מייפל - מה יותר בריא?
הם ממתיקים לכאורה טבעיים, אבל מה מסתתר בתוכם? האם מדובר בסוכרים פשוטים או רכיבים תזונתיים חשובים? וגם - מי הכי גרוע?
קרדיולוג ממליץ: אלה המאכלים שיכולים למנוע שבץ ולהציל חיים
שבץ מוחי עלול לפגוע בדיבור, בראייה, ביכולת ההליכה ואף להיות קטלני. החדשות הטובות? 80% מהמקרים ניתנים למניעה, וחלק ממנה מגיעה דרך הצלחת
צום, אבל במידה: מחקר ענק מצא - כמה שעות ביום באמת כדאי לא לאכול?
מחקר ענק חושף קשר מפתיע בין משך זמן האכילה היומי לבין הסיכון לתמותה ומעלה שאלות לגבי אחת הדיאטות הכי פופולריות בעולם - צום לסירוגין. אז מה מראים הנתונים?
התזונה הזו גם מורידה משמעותית סיכון לסרטן וגם מצילה חיים
תזונה צמחונית וטבעונית הן כבר מזמן לא בשוליים, וכעת מחקר חדש גילה שהן מוירדות סיכוי למחלות כרוניות ומצמצמות סיכון לחלות בסרטן
חוקרת ישראלית מגלה: רימון אדום או בהיר - מי יותר עוצמתי ובריא?
הרימון - סמל ראש השנה - הוא אחד הפירות הכי בריאים שיש, עם שלל יתרונות תזונתיים. חוקרת ישראלית מציינת עובדות שלא ידעתם על הפרי האדום הטעים
מומחים טוענים: זה משקה הבוקר שמוריד סיכון לדמנציה ומחזק את המוח
הוא טעים, בריא ומוריד את הסיכון למחלות כרוניות. אז למה אתם מחכים? זה הזמן להוסיף אותו לתפריט
"אכלתי ברוקולי כל יום במשך שבוע, וזה מה שקרה לגוף שלי"
דיאטנית מספרת מה קרה לה כששילבה מנה יומית של ברוקולי במשך שבעה ימים. ספוילר: העיכול השתפר, העור נראה טוב יותר - וגם נמאס לה קצת
ד"ר מאיה רוזמן מסבירה: כך תוכלו למנוע סוכרת בעזרת תזונה
נתוני הסוכרת בישראל שנחשפו בדוחות אחרונים הם דרמטיים - אבל לא מדובר בגזירת גורל. הנה כל מה שצריך לדעת
עוד בתזונה מונעת
השיער שלכם נושר? לד"ר מאיה רוזמן יש את הפיתרון התזונתי
נשירת שיער היא תופעה נפוצה, אבל ברוב המקרים אינה גזירת גורל. סטרס מתמשך, חוסר שינה וחוסרים תזונתיים הם גורמים מרכזיים - וכולם ניתנים לטיפול
קרדיולוגים בחרו: זה המאכל שהכי תורם לבריאות הלב
שמירה על בריאות הלב מתחילה באורח חיים נכון ותפריט עשיר בסיבים, חומצות שומן בריאות ונוגדי חמצון. קרדיולוגים ומומחי תזונה בחרו - אלו המאכלים שכדאי להכיר ולאמץ
כמה זמן התוספים נשארים יעילים על המדף? ד"ר מאיה רוזמן מגלה
גם לכם יש קופסאות ויטמינים שלא לקחתם חודשים ושוב חזרתם לנטול? כמה הם יעילים ומה אתם חייבים לדעת?
ד"ר מאיה רוזמן מסבירה: מה ההבדל בין ירקות ופירות? ולא, זה לא רק הקלוריות
גזר ואבטיח אולי דומים בקלוריות ל־100 גרם, אבל מבחינת אופן הספיגה, כמות שאוכלים בפועל והשפעה על הסוכר - הם שונים מאוד. הנה ההסבר למה הם נספרים אחרת בכל תפריט דיאטה
הוסיפו כפית אחת ביום מהשורש הזה - וזה מה שיקרה לכם בגוף
היא חריפה ומקושרת אצלנו היהודים לחגים, אבל האמת היא שלשורש החזרת יש המון מה להציע לא רק בטעם. הנה כל היתרונות של חזרת. וכן, תכינו את הנחיריים
ד"ר מאיה רוזמן: הירק הישראלי הזה מאוד בריא, אבל יש בו גם צד אפל
הוא מלא נוגדי חמצון עוצמתיים, מינרלים וויטמינים, אבל גם עקבות קטנות של ניקוטין. אז מה יש בחציל ומה השיטה הכי בריאה להכין אותו?
לא רק חלב: 4 מאכלים מפתיעים מהצומח שעשירים בסידן
כשאומרים סידן ישר חושבים על מוצרי חלב, אבל האמת היא שיש קבוצות מזון אחרות שמכילות את אותה כמות של המינרל החשוב הזה. הנה הן
שותים קפה לפני ארוחת הבוקר? זה עלול לעלות לכם בבריאות
האם גם אתם שותים את הקפה שלכם לפני שהכנסתם משהו לפה? ובכן, זה עלול לפגוע לכם בקיבה - ולא רק
טוב ללב ולעיכול: כל הסיבות להוסיף בזיליקום למנות שלכם
הוא מוסיף המון טעם לאוכל - ומי שחושב אחרת טועה. אבל הוא הרבה יותר מזה. הנה כל מה שכמה עלי בזיליקום ביום יכולים לעשות לגוף
מחקר חדש: ממתיקים מלאכותיים מאיצים הזדקנות של המוח
המחקר גילה כי צריכה גבוהה של ממתיקים כמו אספרטיים, סכרין וסורביטול עשויה להיות קשורה לירידה מהירה יותר בתפקוד הקוגניטיבי. אז מה אנחנו יודעים?
7 פחמימות עם יותר סיבים תזונתיים מאורז מלא
סיבים הם מרכיב חשוב מאוד לבריאות והם לא רק משביעים אלא גם מסייעים במניעת מחלות כרוניות. הנה מאכלים שמומלץ להכניס לתפריט
מחקר ענק מצא: אלו שלושת המאכלים שהכי מגנים על המוח מדמנציה
מחקר רחב היקף מצא כי שילוב קבוע של מזונות ספציפיים בתפריט עשוי לשפר יכולות זיכרון, ריכוז ושפה אצל מבוגרים - ולהפחית את הסיכון לירידה קוגניטיבית ודמנציה
הוא קטן ואולי קצת מוזר, אבל המשקה הזה יכול לשפר לכם את הכושר
טרנדים באים והולכים - והנה אחד שכובש עכשיו את עולם התזונה. שוט של ברוקולי שמבטיח לשפר את האנרגיה ואת הביצועים הגופניים. אז מה יש בדיוק בפנים?
מומחה גסטרו מזהיר: זה הפרי הטעים שעלול להזיק למערכת העיכול שלכם
למרות שהם טעימים - יש כמה פירות שיכולים לגרום לגזים ונפיחות, ואילו אחרים דווקא מועילים למערכת העיכול. הנה הרשימה
עברתם את גיל 40? אלה המאכלים שאתם חייבים להכניס עכשיו לתפריט
הגעת לגיל שאפשר להתחיל - לשמור על הבריאות. הנה שמונה מאכלים שמומלץ להוסיף מדי יום לתפריט
להוריד את הכרס שצמחה: 5 ירקות שעוזרים להפחית שומן בטני
עמוק בתוך חלל הבטן, יש שומן שמצטבר סביב איברים פנימיים כמו הכבד, המעיים והלבלב וגורם למחלות כרוניות. הנה כמה ירקות כדאי להוסיף לתפריט כדי להילחם בו
4 קילוגרמים ב-4 ימים: "דיאטת הדיילות" שסוחפת את הרשת
דיאטת הדיילות התפרסמה עוד בשנות ה-80 ועכשיו היא זוכה לקאמבק בחסות משפיעניות ברשת. אז מה עומד מאחורי ההבטחה המשונה הזאת, מהן הסכנות שכרוכות בתפריט קיצוני כזה ועד כמה היא בכלל עומדת במבחן התוצאה?
הוא היה אחד המאכלים הכי מושמצים עד שכולם גילו כמה הוא בריא
יש מי שמתרגש מהחזרה לבית הספר, ואילו אצל אחרים מדובר ביום הטופו הבינ"ל החל היום. אז למה טופו הוא ממש לא רק קוביה נטולת טעם, אלא סופר פוד אמיתי?
הוויטמין הזה מאוד חשוב, אבל אם צורכים אותו יותר מדי - הוא מסרטן
ויטמין A חיוני לראייה, לעור ולמערכת החיסון, אך מחקר חדש מצא כי גם חוסר וגם עודף ממנו עלולים להעלות סיכון לסרטן. המסקנה: לא להגזים, ולא להזניח
הסוד הוא בממרח: רעינות לכריכים מזינים לילדים בריאים
תחילת שנת הלימודים היא זמן מצויין להשאיר את כל תזונת הקיץ הפחות בריאה מאחור - ולהשקיע בכריכים מזינים שיחזיקו את הילדים מרוכזים ביום הלימודים