דיאטנית חושפת: זה מה שאני אוכלת כל יום כדי לשמור על המשקל

אני מעדיפה להתחיל בארוחה קלה אבל כזאת שגם משביעה.

בחורף, אני מכינה לי דייסת קוואקר: 4 כפות קוואקר+ חצי כוס חלב +חצי כוס מים ו- 2 כפות צימוקים להמתקה. אני מערבבת הכל ושמה לשתי דקות של חימום במיקרו וזה מוכן. ככה יש לי ארוחה מהירה, משביעה ומחממת וזה בול מתאים כשקר.

בקיץ אני מעדיפה ארוחה של גבינה כמו קוטג' או לאבנה + קרקרים מקמח מלא. זאת גם ארוחה מהירה ופשוטה שאין צורך להכין מראש וגם משביע אותי עד הצהריים.

אני משתדלת להכין מראש בבית ולקחת בקופסת אוכל לעבודה זה עוזר לי לא להתפתות לקניה בחוץ שמוסיפה הרבה קלוריות ונתרן וגם עוזר לי לשמור על איזון נכון של הארוחה. הארוחה שלי תכלול:

מנה בשרית כמו דג או עוף
+תוספת פחמימה כמו בורגול/ מג'דרה/ עלי גפן/ בטטה וכו'.
+ירק מבושל- שעועית ירוקה, ברוקולי, קישואים וכו'.

אנחנו משתדלים להקפיד על ארוחה משפחתית שתמיד יהיה בה גם ירקות - סלט גדול שאני מקפידה להכין לי ולילדים שכולל: עגבניות מגי- כי אני מתה על הטעם שלהן והן משדרגות את הסלט, מלפפון, פלפל כתום- מוסיף צבע וטעם מעולה וגם טוב לראייה, בזיליקום ובצל סגול.

ביחד עם זה 2 פרוסות לחם מלא עם ביצה וגבינה או אבוקדו

כשרוצים לגוון: פשטידה, שקשוקה או מאפה פילו עם גבינות ותמיד עם הרבה סלט.

בין הארוחות אוכל יוגורט ופרי

ובערב כשבא לי משהו מתוק אני מאפשרת לעצמי מה שיש בבית אבל בכמות קטנה. למשל עוגיה אחת או שורה של שוקולד.

הטיפ שלי הוא תמיד לדאוג שיהיו לי בתיק ובמקרר כמה דברים שיכולים להחזיק אותי בימים ארוכים ולחוצים וימנעו ממני להתפתות לנשנושים: חטיף אנרגיה, פרוסת לחם מלא עם ממרח, יוגורט עם חלבון או פרי כמו בננה שהם פתרונות מצוינים שמרגיעים ומשביעים אותי עד שאני מגיעה לאכול.

אם אני נתקעת בלי אוכל לצהריים וצריכה לאלתר (כי בינינו לא פשוט לדאוג תמיד לאוכל מבושל) אני מרכיבה ארוחה פשוטה אבל בריאה: קטניות מוכנות מקפוא או שימורים כמו גרגרי חומוס או עדשים, מוסיפה לזה ביצה קשה וקופסת טונה וירקות כמו חסה, תירס (משימורים ללא תוספת סוכר) או מה שיש זמין בבית. מתבלת עם מעט שמן זית, לימון ומלח ויש לי ארוחה בריאה שסוגרת פינה.

לחילופין אני יכולה לקנות בחוץ כריך קטן או ארוחה של סלט ובערב משלימה את הארוחה העיקרית.

אני לא פריקית של ספורט מסוים לכן אני משתדלת לשלב ולגוון בין כמה פעילויות: אני עושה פילאטיס, הליכה (בעדיפות עם חברה שיהיה יותר מעניין) ולפעמים פשוט רוכבת על אופניים בעיר. ככה אני משלבת בין פעילות אירובית לעבודה על שרירים וגם לא משתעממת.


גלית שניר היא דיאטנית קלינית יועצת לחברת הזרע