ד"ר מאיה רוזמן

ד"ר מאיה רוזמן מגלה: זה מה שמומלץ לאכול לפני השינה

זו הזדמנות מצוינת לדבר על אחד הפירות הכי נפוצים, טעימים ונוחים שיש - והיתרונות שלו דווקא בשעות הערב, אצל רוב האנשים הבריאים

ד"ר מאיה רוזמן חושפת: האם אכילת טונה מדי יום בכלל בריאה?

רבים בוחרים בטונה כמרכיב עיקרי בתפריט היומי שלהם - אבל האם מסתתר בקופסא גם מרכיב שעלול להיות בעייתי?

ד"ר מאיה רוזמן: זה אחד היתרונות הכי חשובים של צמחונים

אנחנו רגילים לקרוא כתבות על מאכלים שמסייעים בשמירה על הלב והמוח - או כאלה ששומרים על הראייה - אבל מה בנוגע לאחד החושים הכי חשובים שלנו - השמיעה?

ד"ר מאיה רוזמן מגלה: האם דילוג על ארוחת בוקר פוגע לכם בבריאות?

אחד המיתוסים הגדולים בעולם הבריאות הוא שארוחת הבוקר היא החשובה ביום. אבל האם זה באמת המקרה? ולמה מה שמתאים לאחד לא מתאים לאחר

ד"ר מאיה רוזמן חושפת: השילוב התזונתי הטעים שהכי בריא לכם

תרד הוא אחד מהעלים הירוקים הכי בריאים שיש. הוא עשיר בוויטמינים ומינרלים - אבל כדי להשיג את המרכיב הכי חשוב שלו מומלץ לשלב אותו עם המאכלים האלה

ד"ר מאיה רוזמן: כל הירקות בצבע הזה שומרים הכי טוב על הלב

ד"ר מאיה רוזמן מסבירה איך כל צבע של פרי או ירק עובד בשבילנו בצורה אחרת: מה עוזר ללב, מה מסייע דווקא למוח ואיזה צבע של ירקות הכי מפתיע ופחות מוכר לרובנו

ד"ר מאיה רוזמן: הפירות שנראים "בריאים" - אבל משפיעים הפוך על הסוכר בגוף

האינדקס הגליקמי, ולא אחוז הסוכר, קובע כיצד פרי משפיע על רמות הסוכר, השובע והאנרגיה - ומסביר למה פירות מתוקים מסוימים דווקא מתאימים יותר לאיזון יומיומי

מה אסור לאכול אחרי ארוחה? ד"ר מאיה רוזמן שוברת מיתוס

קפה אחרי ארוחה גדולה, פרי קטן בסיומה ומים במהלכה? ד"ר מאיה רוזמן עושה סדר מה כדאי ומה לא אחרי האוכל

ד"ר מאיה רוזמן: אלה הפחמימות הכי טובות לבריאות

חורף, וכולנו רוצים מזון יותר מנחם ומשביע - ומה יותר טוב מפחמימה. הנה כמה מהטובות שבהן שאפשר לאכול בלי רגשות אשם

ד"ר מאיה רוזמן מגלה מה כדאי לאכול ליד החמין, כדי שיהיה הכי מזין שיש

רבים מאיתנו יאכלו חמין בסוף השבוע החורפי הקרוב. ד"ר מאיה רוזמן מפתיעה ומגלה כי הקדירה הזו דווקא בריאה לכם. וגם - איך מונעים את העייפות אחרי?

לא סבון ולא חומץ: ד"ר מאיה רוזמן מגלה איך הכי טוב לשטוף ירקות ופירות

רבים תוהים מהי השיטה הכי טובה להוריד את הריסוס מהפירות והירקות? והאמת הפשוטה כנראה תפתיע אתכם

ד"ר מאיה רוזמן: הוויטמין הזה הוא בזבוז כסף. כן, גם בחורף

רבים בוחרים ליטול כמוסות של ויטמין C דווקא בחורף. אבל האם זה בכלל יעיל? התשובה תפתיע אתכם

אחרי ההכרזה בארה"ב: האם מותר לאכול כמה בשר וביצים שרוצים?

האמריקאים מודים ששומנים רוויים אינם איום אלא חלק מרכזי בתזונה בריאה ומשנים את כל מה שהאמנו בו. אבל מה זה בעצם אומר?

ד"ר מאיה רוזמן מגלה: זו ארוחת הערב שתשפר לכם את הזיכרון

אנחנו רגילים לשמוע על ארוחת הבוקר כגורם שתורם לבריאות, אבל לארוחת הערב שלכם יש השפעה לא פחותה. אז מה כדאי לאכול ולא פחות חשוב - מתי?

הירק הזה ששמים בסלט - הכי יעיל לעצירות. ד"ר מאיה רוזמן מגלה

הוא עשיר ברכיבים שנלחמים בדלקות, מספק הגנה אנטי חמצונית מעולה, מצוין למי שסובל מעצירות וגם שומר על לחץ דם תקין. אז למה שלא תחליפו את לביבות תפוחי האדמה לחג - בלביבות סלק?

ד"ר מאיה רוזמן מגלה: זה המרק הכי טוב לחיזוק מערכת החיסון

הסופה ביירון כבר איתנו וזו הזדמנות מעולה לדבר על חיזוק הגוף לקראת החורף - וגם להמליץ על מרק אחד שיוסיף לו ויטמינים חשובים

הבטן נפוחה בערב? ד"ר מאיה רוזמן ממליצה להוציא את המשקה הזה מהתפריט

אם הבטן מתנפחת כמו בלון מדי יום לקראת שעות הערב, זו לא גזירת גורל. מי הם המאכלים וההרגלים שיוצרים תסיסה במעיים, ומהן הפעולות הקטנות שיכולות להביא לשיפור מיידי?

ד"ר מאיה רוזמן מגלה: השילוב הטעים והבריא שישמור עליכם החורף

האפרסמון הוא אחד הפירות המתוקים והאהובים בישראל, אבל למרות מה שאתם חושבים הוא אינו מכיל כמויות גדולות של סוכר. ד"ר מאיה רוזמן חושפת את כל היתרונות שלו

ד"ר מאיה רוזמן: זו הסיבה שכדאי לשתות מיץ תפוזים דקות אחרי סחיטתו

רבים שותים מיץ תפוזים, בעיקר בתקופת החורף, אבל לא רק. ד"ר מאיה רוזמן מגלה איזה מיץ הכי בריא לכם - וגם מה עדיף - מיץ תפוזים או תפוז שלם?

ד"ר מאיה רוזמן מזהירה: זה אחד המאכלים הגרועים ביותר שאתם נותנים לילדים

החטיף שנראה "לא מזיק" כלל, עלול להשפיע על סוכר, שובע ובריאות הילדים וד"ר מאיה רוזמן קוראת להורים לבדוק מה באמת מסתתר בו

ד"ר מאיה רוזמן ממליצה: הנשנוש הלילי המושלם שירגיע אתכם

הרבה אנשים מנסים שלא לאכול אחרי שמונה בערב - גם אם זה אומר שהם הולכים לישון רעבים. מה שד"ר מאיה רוזמן חושבת על זה - יפתיע אתכם

"הטעייה ענקית": ד"ר מאיה רוזמן חושפת את הבלוף הבריאותי הגדול

לאחרונה אנחנו נתקלים ביותר ויותר מוצרי מזון מועשרים בקולגן. ד"ר מאיה רוזמן מסבירה למה זה לא יעזור לכם למראה העור - וגם מגלה איך משיגים באמת קולגן ממזון

ד"ר מאיה רוזמן מגלה: איפה יש יותר חלבון - בדגים, עוף או בשר אדום?

מי שמחפש הרבה חלבון, וגם אנשים בדיאטה שואלים את אצמם הרבה - איזה מסוגי הבשר עדיפים. ד"ר מאיה רוזמן עושה סדר

ד"ר מאיה רוזמן מגלה: מי מפירות ההדר הכי בריאים לכם?

שום הוא כמו תרופה, אבל רק אם אוכלים אותו ככה - ד"ר מאיה רוזמן מסבירה

אתם רוצים את הערכים התזונתיים המלאים של הירקות והפירות שאתם אוכלים - אבל יש מצב שעל הדרך אתם פוגעים בהם. הנה כמה דוגמאות מאוד פופולריות

ד"ר מאיה רוזמן: זה הממתיק המלאכותי הכי בריא לכם

מה יש בתוך הממתיקים המלאכותיים שאתם שמים בקפה - והאם הממתיקים המוכרים בריאים לכם?

ד"ר מאיה רוזמן: זו אחת הפחמימות הבריאות והמפתיעות ביותר בתפריט

רבים נוטים לחשוב שבטטה שוות ערך לתפוח אדמה - ואפילו שהם מאותם משפחה. ד"ר מאיה רוזמן מנפצת מיתוסים ומסבירה למה כדאי לכם דווקא כן לאכול אותה

חימום במיקרוגל הורס את הוויטמינים באוכל? ד"ר מאיה רוזמן מסבירה

למרות כל הדיבורים הרעים על זה שהוא פוגע בבריאות - כמעט לכולם יש אותו בבית. אז מה אומרות העובדות ומה המיתוסים? עושים סדר

ד"ר מאיה רוזמן: כף אחת מהמאכל הזה מכילה כמעט כל מה שהגוף צריך

היא נמצאת בצלחת של רבים מהישראלים - ולא בכדי. הטחינה היא מרכיב שמגלם איזון מושלם בין טעם נהדר לערכים תזונתיים מרשימים - הנה כל מה שצריך לדעת

ד"ר מאיה רוזמן: זה המשקה שכדאי לכם להוסיף לתפריט היומי

לא, זה לא מים - אבל דומה. אז איך סודה משפיעה על המשקל ולמה היא הרבה יותר בריאה ממה שאתם חושבים?