ברברה כבר כאן: 5 מאכלי החורף הכי בריאים וטעימים שיש
כשהחורף סוער, גשום וקר בחוץ, עולה בכולנו רצון עז להישאר בבית ולאכול בלי סוף. הנה כמה מאכלים שיחממו וינחמו אתכם בימים הקרים, אבל גם יתרמו לבריאות שלכם
טל היא דיאטנית קלינית מוסמכת, בעלת תואר B.S.c במדעי התזונה במרכז האוניברסיטאי יהודה ושומרון וחברה בעמותת הדיאטנים האמריקאית ADA ועמותת עתיד לקידום התזונה והדיאטה בישראל. היא עוסקת בטיפול פרטני בתחום ההרזיה ושינוי הרגלי אכילה, בעלת נסיון רב בליווי תזונתי לנשים המתמודדות עם מחלת סרטן השד בבית החולים האוניברסיטאי UCSD בארה"ב ומטופלות המתמודדות עם המחלה בישראל. מנחת סדנאות לשינוי אורך חיים, הרגלי אכילה וירידה במשקל תוך הקניית ידע וכלים לשמירה על ההישגים לאורך זמן. בנוסף, טל מטפלת בקליניקה פרטית ובקופת חולים כללית ומתמחה במניעת מחלות ובאיזון תזונתי עבור הסובלים ממחלות קיימות כגון סוכרת, סרטן ומחלות לב. כמו כן היא מרצה בנושאי תזונה נכונה לנערות מתבגרות ולנשים בכל מעגלי החיים לקהל הרחב ומרצה במכללת וותיקים בעמק יזרעאל בנושאי תזונה נכונה לגיל המבוגר.
כשהחורף סוער, גשום וקר בחוץ, עולה בכולנו רצון עז להישאר בבית ולאכול בלי סוף. הנה כמה מאכלים שיחממו וינחמו אתכם בימים הקרים, אבל גם יתרמו לבריאות שלכם
קיץ אף פעם לא שלם בלי אבטיח קר או צלחת ענבים, אבל לתענוג המתוק הזה יש מחיר קלורי לא קטן. דיאטנית עושה סדר בצלחת הפירות הקיצית וקובעת אילו פירות הכי מומלצים לנו
נתחיל מהסוף - אי אפשר לאכול פירות ללא הגבלה, אבל הם דווקא עשויים לתרום לשמירה על המשקל. הדיאטנית שלנו מסבירה למה מומלץ לאכול אותם לפני פעילות גופנית, ובליווי של כמה שקדים
הדיבור על ארוחת הצהריים במשרד מתחיל בדרך כלל ב-10:00, ולא סתם - השאלה "מה אוכלים היום" באמת מאוד חשובה, לכולנו. אז שאלנו את הדיאטנית שלנו איך הופכים את הארוחה הזו לבריאה יותר ומשמינה פחות
גם אם אתם לא פריקים של תזונה בריאה בוודאי שמעתם את המושג חמאת גהי, שפה בארץ מכירים יותר כסמנה התימנית. בשנים האחרונות החמאה הזו הפכה ללהיט בריאותי בשל תכונות ייחודיות שלה, אבל האם יש אמת בפרסום? הדיאטנית שלנו עם התשובות
פסטה היא חלק בלתי נפרד מהמטבח של רובנו, הבעיה היא שזו לא בדיוק הבחירה הבריאה ביותר לארוחה. החדשות הטובות יש לה מגוון גרסאות שדווקא יטיבו עם הבריאות. התזונאית טל ניר-אוחיון מציגה אותן
איך שורדים יממה שלמה של צום בשיא החום של אוגוסט? מה אוכלים כדי להצליח לתפקד גם בשעה ה-15 לצום? ומה הכי בריא לאכול אחריו? לדיאטנית טל ניר אוחיון יש כמה תשובות בשבילכם
גם לאנשים שתמיד אוכלים בריא יש כמה פינות לא סגורות בכל מה שקשור לפחמימות איזה לחם בריאות הכי משמין, איזה הכי בריא והאם יש סיבה להחליף חלק מהפחמימות בקרקרים ופריכיות?
התחלתם דיאטה, הפסקתם לאכול מתוקים, העפתם את הפחמימות ונשארתם רק עם סלט וחזה עוף. אחרי שבוע, איך לא, נשברתם ובמהלך יום אחד אכלתם את כל מה ש"אסור". בשבוע שלאחר מכן זה קרה שוב. מה עושים עכשיו והאם הלכה הדיאטה? לדיאטנית שלנו יש תשובה די מפתיעה
בטן נפוחה היא לא עניין של מה בכך. פעמים רבות היא מלווה בכאבי בטן, חוסר נוחות ואי נעימות. הדיאטנית שלנו אספה את כל הסיבות שיכולות להוביל לתופעה שרבים מאוד סובלים ממנה באופן קבוע
מבולבלים משפע המידע והמחקרים הסותרים שמתפרסמים בענייני תזונה? המומחית שלנו תמצתה עבורכם את הכללים הכי בסיסיים שכל אחד יכול ליישם בקלות כדי לאכול בריא ונכון
מה קורה לחצילים כשהם בקירור הרבה זמן, למה צריך לשטוף את הירקות רק לפני האכילה ואיך הכי טוב לאחסן תבלינים? התזונאית שלנו חושפת את כל השיטות הכי בריאות לשמור על הירקות שלכם
גם אתם נוטים לבלבל בין דיאטה נטולת גלוטן לדיאטה ללא פחמימות וחושבים שאתם חוסכים מעצמכם קלוריות מיותרות? אז מסתבר שאתם טועים. פסח, החג נטול הגלוטן, כבר כאן והדיאטנית שלנו מסבירה על מה אתם חייבים להקפיד בדיאטה
פסח הוא חג משמין. לא רק שהוא אורך שבעה ימים, הוא גם כולל ארוחות מרובות עם מבחר מאכלים עתירי קלוריות, ביניהם מצה, קניידעלך ואפילו גפילטעפיש. רגע לפני שאתם מרימים ידיים, הדיאטנית שלנו מגלה שיש כמה מאכלים בשולחן החג שדווקא כדאי לכם להכיר מקרוב
הם נראים תמימים למראה, ואפילו מחזיקים בתואר "בריאים יחסית", אבל בפועל בחלק גדול מהנוזלים שאנחנו מכניסים לפה, אין ערכים תזונתיים טובים. אז מאילו משקאות כדאי להימנע? הדיאטנית שלנו עונה
אחד המינרלים החשובים בגוף יכול גם להיות מסוכן במידה שלא צורכים אותו בכמויות הנכונות. אז מאיפה משיגים סידן ומה צריך להיות תמרור האזהרה שלכם? הדיאטנית שלנו עם כל התשובות
זו בעיה שנפוצה בעיקר אצל טבעונים, אבל גם אצל אנשים שעברו ניתוח לקיצור קיבה או שומרים על תפריט בריא מדי, והיא עלולה לגרום לאנמיה ולפגיעה במערכת העצבים. למה אתם חייבים B12 והדרכים הכי קלות להשיג אותו
הדיאטנית שלנו טל ניר אוחיון עושה סדר בשמועות ומסבירה למה שומן הוא לא כזה רע כמו שהרגילו אתכם לחשוב. וגם, איפה מסתתר שומן הטראנס שממנו ממש, אבל ממש, כדאי להימנע?
חלק מאיתנו מגלגלים את הרעיון בראש ואחרים כבר מיישמים אותו מזמן. אם גם אתם רוצים לצמצם את צריכת הבשר שלכם אבל לא מוכנים לוותר על חלבונים מן החי עד הסוף. זו הדיאטה בשבילכם
כולנו מכירים סידן, ברזל, אבץ ו-B12, אבל מי מכם שמע על כולין? המרכיב החשוב הזה קשור לפעילות במערכת העצבים ובמניעת מחלות, אבל באיזה מאכלים ניתן למצוא אותו? הדיאטנית שלנו עם כל התשובות
אתם אוכלים את חלקם מדי יום, אבל מאחרים אתם שוכחים: המזונות האלה יכולים להפחית את רמות הכולסטרול הרע בגוף שלכם, וחבל שתפספסו אותם. הדיאטנית שלנו מסבירה
גם אתם רעבים כל היום, כל הזמן? למרות שלא מזמן אכלתם? אז קודם כל אנחנו פה כדי להרגיע אתכם ולומר שזה קורה לכולנו. הדיאטנית שלנו עם הטיפים שיעזרו לכם לשרוד את החורף מבלי להעלות במשקל
נדמה שלאחרונה כולם אוכלים בריא יותר, ורבים אפילו בוחרים להנביט קטניות ודגנים בבית. התזונאית שלנו מסבירה למה זה טוב ומבהירה ממה אתם חייבים להזהר
פסטה היא אחד המאכלים שהכי כיף לאכול כשהחורף מגיע - היא חמה, מזינה ומנחמת, אבל האם היא גם בריאה? בקישנו מהדיאטנית שלנו כמה טיפים שיאפשרו לנו לאכול פסטה בלי רגשות אשמה. היא לא אכזבה
בשנים האחרונות שייק בריאות היה מלך הטרנדים בתחום הבריאות, אבל נראה כי הוא עומד להפסיד את מקומו לקערת מרק חמימה. כל מה שאתם חייבים לדעת על דיאטת הסופינג
בשנים האחרונות הרבה מאוד אנשים נטשו את החלמון והתחילו לאכול "חביתת חלבונים" מטעמי בריאות וכולסטרול. אבל לאחרונה הצהוב עושה קאמבק מרשים. הנה כל מה שאתם צריכים לדעת
לצד חוסר השליטה בגורמי סיכון מסוימים, כמו גנטיקה או השנים שחולפות, לארגוני הבריאות והמחקר בעולם יש מסר חשוב ומעצים עבורנו: הבחירות שאנו עושים באופן יומיומי יכולות להפחית את הסיכון לחלות במחלה
בין אם אתם מורגלים בצום ובין אם לא, יש כמה כללים פשוטים שיעזרו לכם להכין את הגוף לקראתו. איזה מזונות חשוב לאכול לפני ואחרי ולמה כדאי לכם להוריד את כוסות הקפה שאתם שותים?
מאיזה דג כדאי לצרוך קצת פחות, האם דגים משומרים הם בהכרח פחות בריאים, ומי המלך של הדגים? טל ניר אוחיון, הדיאטנית שלנו, עם כל התשובות
אם אתם מתקשים לרדת במשקל או משמינים למרות שלא שיניתם שום דבר בתזונה, יכול להיות שהבעיה נעוצה בחילוף החומרים שלכם. הנה 7 דברים שמאטים את המטבוליזם, ו-7 פתרונות פשוטים