פופאי, שומע? זו הדרך הכי בריאה לאכול תרד
קבוצה של מדעניות משוודיה קנו עלי בייבי תרד בסופר ובדקו מה קורה לערכים התזונתיים שלהם כשמכינים אותם בכל מיני שיטות בישול והגשה ביתיות. הביאו קשית וכנסו לכתבה כדי לגלות איך הכי בריא לאכול את הירק
קבוצה של מדעניות משוודיה קנו עלי בייבי תרד בסופר ובדקו מה קורה לערכים התזונתיים שלהם כשמכינים אותם בכל מיני שיטות בישול והגשה ביתיות. הביאו קשית וכנסו לכתבה כדי לגלות איך הכי בריא לאכול את הירק
יותר ויותר אנשים בוחרים לעבור לאורח חיים טבעוני, אבל לא בטוח שהם מבינים כיצד לתכנן את התפריט שלהם כך שלא יסבלו מחוסרים חמורים בוויטמינים ובמינרלים. חוקרים מזהירים שזה עלול להגיע עד למצב של תת תזונה. אז איך אפשר להימנע מזה?
כשמישהו אומר לכם ש"הגודל לא קובע" תמיד תחשדו, אלא אם כן הוא מדבר על היתרונות התזונתיים שטמונים באכילת זרעים. אלה הזרעים שכדאי לכם להתחיל לאכול והדרכים לשלב אותם בצלחת שלכם
פיצה וקולה? פלאפל וטחינה? המבורגר ובירה? אולי הגיע הזמן להחליף את השילובים המוכרים והאהובים האלו בצירופי מאכלים שגם משתלבים מעולה ביחד וגם משפרים את הבריאות באותו הביס
האם הן מעלות את הכולסטרול? האם עדיף להדיר את החלמון ולהסתפק בחביתת חלבונים? והאם ביצי חופש בריאות יותר מביצים רגילות? כל מה שאתם צריכים לדעת על אכילת ביצים ומה זה עושה לגוף שלכם
מיצים, פליאו, 80:20 - כל כמה זמן עולה לגדולה דיאטה חדשה שמבטיחה שרק ממנה תבוא הישועה. למרות שבחלק מהמקרים המומחים דווקא חושבים אחרת, מכל אחת מהן למדנו השנה לפחות דבר אחד שבאמת יעזור לכם לרזות
כבר כתבנו כאן על הערך הקלורי המוגזם של סופגניות ולביבות, וכן על הנזקים של מזון מטוגן לבריאות שלנו, אבל עכשיו אנחנו כאן כדי לבשר שאפשר לעשות את זה אחרת. המשך חג שמח, ובריא
עבור רובנו 6 צ'יפסים הם בקושי נשנוש, שלא לדבר על מנה - אבל זה בדיוק מספר הצ'יפסים שאתם צריכים לאכול אם אתם לא רוצים לקצר את החיים שלכם בחצי שנה. שכל אחד יעשה את החשבון שלו
אתם כבר יודעים שסופגניות זה משמין ושטיגון זו לא האופציה הבריאה ביותר, אבל בחנוכה הזה סביר להניח שתרשו לעצמכם איזו לביבה או שתיים (או 20). אז בדקנו האם בריא יותר לטגן בשמן זית, מה היתרונות של שמן קנולה, ובאילו מקרים חייבים לזרוק את השמן
לקראת חג החנוכה מזכירה האגודה למלחמה בסרטן שטיגון בטמפרטורות גבוהות עלול לגרום להיווצרות חומרים מסרטנים בחלק ממוצרי המזון, ובמיוחד בתפוחי אדמה. האם יש דרך להמנע מכך? כן. האם תאהבו אותה? תלוי. איך אתם עם לביבות אפויות?