נושאים חמים

צליאקים? הנה 5 דברים שמכילים גלוטן והם לא אוכל

מי שנמנע מגלוטן עושה זאת לרוב משיקולים תזונתיים, אבל עבור חולי צליאק מדובר בגזירה לכל החיים. אם חשבתם שהגלוטן שלכם מצוי רק בלחם ופסטה, אתם טועים. הנה חמישה מוצרים מפתיעים שיכולים להחמיר את תסמיני המחלה

קרם לחות (ShutterStock)
אינו מכיל גלוטן? (צילום: shutterstock)

כל מי שבוחר להימנע מגלוטן מכיר את התווית שמופיעה על מוצרי המזון עליה כתוב "לא מכיל גלוטן". עבור אלה שחיים עם מחלת הצליאק הנגרמת בעקבות תגובה חיסונית לא תקינה לגלוטן, התוויות האלה לא רק משפרות את איכות החיים, אלא מונעת מהם כאבים מיותרים. אבל אם חשבתם שגלוטן יכול להימצא רק באוכל, אתם טועים, שכן קיימים מספר פריטים שאינם מזונות שעלולים להחריף את התסמינים של מחלת הצליאק.

עוד בנושא:
דווקא עכשיו: האם דיאטה נטולת גלוטן באמת מרזה?
לא רק קינואה: 5 דגנים מלאים ללא גלוטן

הנה חמישה מוצרים שעלולים להכיל גלוטן. את חלקם אתם בולעים ואילו את האחרים מורחים על הגוף. ולמרות שהגלוטן לא יכול להיספג דרך העור, אפשר לבלוע כמות קטנה מהחומרים האלה, במיוחד אם נעשה בהם שימוש על הידיים או הפה.