אין דבר כזה יותר מדי בריא? מסתבר שזה לא ממש מדוייק. ואת הלקח הזה יש מי שלמדה בדרך הקשה. אישה בשנות ה-60 לחייה כמעט ואיבדה את ראייתה עקב צריכה מופרזת של שייקים ירוקים מתרד, קייל וברוקולי.
במשך 8 שנים נהגה האישה לשתות שייק ירוק וטרי מדי בוקר, שהכיל שפע של לוטאין רכיב תזונתי שבין השאר תורם לבריאות העיניים והראייה. אבל היא לא הסתפקה בזה, ונטלה לוטאין גם בצורה של תוסף תזונה.
עוד בנושא:
בריא? מומחים טוענים שקייל בכלל מסוכן לבריאות
13 סיבות משכנעות במיוחד להתחיל לאכול ירוקים
מה גורם לאביחי אוחנה מהאח הגדול לאבד את מאור עיניו?
הצריכה המופרזת הזאת גרמה להצטברות של חומר גבישי בעיניה שהובילה לאובדן ראייתה. לאחר בדיקות רבות שערכו לה הרופאים, הם גילו שרמות הלוטאין בגופה גבוהות פי שלושה מהכמות המומלצת וייעצו לה להפסיק ליטול את תוסף התזונה. בעקבות כך, ראייתה השתפרה בהדרגה אבל על השייקים הירוקים היא לא ויתרה.