הכינוי המוכר ביותר של הטסטוסטרון הוא "הורמון המין הגברי", אך למעשה הוא מיוצר גם בשחלות האישה, אם כי ברמות נמוכות בהרבה, והופך בהמשך לאסטרדיול, הורמון מין נשי. הטסטוסטרון אכן משפיע מאוד על התפקוד המיני ועל הליבידו של גברים - ומחקר מפתיע שפורסם ב- The Lancet אף קבע כי נטילתו יכולה לסייע לנשים בגיל המעבר לשפר את חיי המין.
אבל אם חשבתם שהטסטוסטרון מסיים את תפקידו בחדר המיטות, אתם טועים. מדענים מבהירים כי בכל הקשור לבריאות הגבר, הוא ממלא תפקיד חיוני במגוון תהליכים משמעותיים. רמות נמוכות של הורמון המין הגברי עלולות לגרום לדיכאון, עייפות כרונית, עלייה במשקל ולהצטברות שומן בחזה ובאזורים אחרים בגוף. הירידה בייצור ההורמון אף יכולה להשפיע לרעה על השיער, העצמות ואיכות הזרע.
הטסטוסטרון בדרך כלל נמצא בשיאו אצל גברים בין גיל 18 ל-21 ולאחר מכן יורד בהדרגה - בקצב שמשתנה מאדם לאדם. אז איך נמנעים מהירידה הזאת? אפשר כמובן ליטול תוספים שהופכים פופולריים יותר ויותר, בייחוד בקרב ספורטאים, אבל אפשר גם לשפר את התזונה ולהכניס לגוף יותר חומרים מזינים - שישפיעו לא רק על ייצור ההורמון החשוב הזה, אלא על הרבה היבטים נוספים בבריאות הגוף. לכן, המאכלים שברשימה הזאת מומלצים לכל הקוראים שלנו - גברים ונשים כאחד:
1. דג טונה
אל תפספס
זהו כנראה המלך הבלתי מעורער של התפריט לחובבי הכושר - ומתברר שהוא עוזר לא רק להשלמת מכסת החלבון הדרושה לפיתוח השרירים. דג הטונה עשיר בוויטמין D, רכיב שמחקרים שונים מצאו כי הוא תורם להגברת ייצור הטסטוסטרון. ואם דג טונה הוא לא כוס התה שלכם, יש עוד הרבה דגים שעושים עבודה דומה, כמו סלמון, סרדין או מקרל.
2. מזון מלכות
השם המבטיח הפך את הדבש הייחודי הזה למצרך מבוקש ביותר בקרב חובבי בריאות בכל רחבי העולם. מזון המלכות, שכפי ששמו מרמז, נועד לספק הזנה למלכות הכוורת וגם לזחלי הדבורים. הוא מקור איכותי לשורה ארוכה של ויטמינים חיוניים כמו B6, B5, E, A ו-D. מחקר הראה כי אכילת 100 מ"ג של מזון מלכות למשך שלושה חודשים יכולה להגביר את ייצור הטסטוסטרון בגוף בשיעור של עד 22 אחוזים.
3. שעועית
אם אתם רוצים לשפר את חיי המין, אולי לאכול כמויות גדולות של שעועית זה לא הדבר הראשון שתחשבו עליו. בפועל, זו תוספת מצוינת לתפריט שאמנם עלולה לגרום להפעלה מוגברת ולא רצויה של מערכת העיכול, אך במקביל עשויה לשפר את שיעור הורמון המין הגברי. שעועית היא מקור איכותי לוויטמין D ולאבץ, החיוניים לייצור ההורמון החשוב הזה. כדי ליהנות מהיתרונות שלה, עדיף לצרוך שעועית לבנה או שחורה.
4. חלמון הביצה
זהו עוד מאכל שלא זר לחובבי הכושר ופיתוח הגוף. החלמון כידוע עשיר בחלבונים (באופן די אירוני, בשיעור גבוה יותר מזה שבחלבון). בנוסף, הוא מכיל כמות מכובדת של ויטמין D, שכפי כבר הבנו, מהווה מרכיב חשוב בייצור הורמון המין הגברי. בנוסף, החלמון, שרבים מאמינים כי יש לוותר עליו, מכיל שורה ארוכה של ויטמינים ומינרלים שחשובים לתפקוד של כולנו. אפילו הכולסטרול הגבוה שבו נמצא בשנים האחרונות כגורם שבאופן די משונה לא מעלה את שיעור הכולסטרול הרע בגופנו, כל עוד צורכים אותו במידה.
5. אננס
הפרי הקיצי והאהוב הזה הוא הנשנוש המושלם אחרי אימון גופני. כוס אחת של פרוסות אננס מכילה כ-20 מ"ג של מגנזיום ו-0.2 מ"ג של אבץ. מחקרים מצאו כי אלו שני מינרלים חיוניים שתורמים להגברת ייצור הטסטוסטרון בגוף. ולא פחות חשוב, באננס יש גם אנזים בשם ברומלין, אשר ממלא תפקיד משמעותי במניעת דלקות ובפירוק משקעי שומן בכלי הדם. בכך הוא תורם לשיקום מהיר יותר של השרירים אחרי פעילות גופנית.