גורו הבריאות האמריקאי עולה על המוקד

אין אמריקאי שלא יודע מי זה ד"ר אוז, וגם בישראל מדובר בשם מוכר למדי בקרב חובבי בריאות. ד"ר מהמט אוז הפך בשנים האחרונות למעין גורו בריאות טלוויזיוני, וההמלצות שלו בנושא בריאות ותזונה הן בדרך כלל שיחת היום. אוז - קרדיולוג שלמד בהרווארד - החל את דרכו בתכנית של אופרה ווינפרי, שם הנחה פינה קבועה, ולימים קיבל תכנית משלו (שמשודרת גם בישראל, בערוץ הבריאות). עם השנים שמו של אוז הפך למעין "חותמת בריאות". כאשר יוצא ספר חדש בנושא בריאות, ההמלצה שלו מככבת על הכריכה, וכאשר יוצא תוסף תזונה חדש או כדור קסם לדיאטה – רק המלצה של ד"ר אוז תבטיח שמיליוני אמריקאים ינסו אותו.

כעת, אחרי שנים שבהן ד"ר אוז נהנה מאהבה ללא תנאים מצד הקהל וכלי התקשורת, נראה כי אנשים מתחילים לפקפק בהמלצותיו, ובצדק. בשבוע שעבר אוז נאלץ להתמודד עם שאלות קשות ונוקבות של ועדת משנה של הסנאט האמריקאי שהתכנסה על מנת לחקור מעשי הונאה במכירת מוצרי דיאטה, שאת חלקם הרופא המהולל שיבח בתכנית הטלוויזיה שלו. אוז ישב מול פאנל של סנטורים אמריקאים ונאלץ לתת, לראשונה, דין וחשבון על ההמלצות שלו למוצרי הרזיה. אוז, אשר כינה המון מוצרים "כדורי קסם" והמליץ על עשרות "דרכים קלות לרדת במשקל", נשאל האם לדעתו יש "כדור קסם" לירידה במשקל – והודה שלא.

אוז נדרש לוועדה הזו כיוון שיש לו היסטוריה ארוכה של קידום מוצרי דיאטה מפוקפקים, כמו פולי קפה ירוק לירידה במשקל. הרופא הטלוויזיוני נודע בשיווק התועלות של מוצרי דיאטה שונים בשפה שלא משתמעת לשתי פנים: "נס בבקבוק", לדוגמה. היעילות של המוצרים האלה היא במקרה הטוב לא מוכחת, וברוב המקרים - פשוט לא קיימת (כידוע, אין פתרונות קסם לירידה במשקל). בשל האהדה הציבורית לאוז, ההמלצות שלו הזניקו את המכירות של המוצרים האלה באופן חסר תקדים. בדיון בסנאט, ד"ר אוז הודה כי אין כדור או תכשיר שיכול להבטיח ירידה במשקל בטווח הארוך ללא דיאטה מאוזנת וכושר. עם זאת, הוא טוען כי הוא "מאמין באופן אישי", בכל אחד מהמוצרים שהוא מקדם.

ההסתבכות של ד"ר אוז לא עברה בשקט בכלי התקשורת האמריקאים, שדיווחו בהרחבה על העניין. אבל את מירב הבמה העניק לנושא הקומיקאי ג'ון אוליבר. אוליבר הקדיש יותר מחצי מהתכנית שלו לבחינה – מצחיקה מאוד – של כל אחת מהטענות של אוז, וההפרכה שלהן. הקטע הפך לוויראלי, וכבר כמעט 3 מיליון בני אדם צפו בו.

עוד על דיאטה בוואלה! בריאות:
טרנד בריאות אמריקאי: חמאה בקפה
10 סימנים שהדיאטה שלך מסוכנת
דירוג הדיאטות: מה באמת עובד?