שזיפים מיובשים באמת מסייעים במקרי עצירות? ד"ר מאיה רוזמן בדקה

שזיפים מיובשים מכילים כמות גבוהה של סיבים מסיסים ובלתי מסיסים, אשר תורמים לנפח הצואה ומסייעים לפעילות תקינה של מערכת העיכול 'הסיבים הללו מגבירים את הלחות בצואה, מה שמקל על מעבר נוח יותר במעי.

מכילים סורביטול: שזיפים מיובשים מכילים סורביטול, סוכר טבעי בעל השפעה אוסמוטית, כלומר, הוא מושך מים למעי ומרכך את הצואה, דבר שמסייע לפעולת המעיים, מחקרים מצביעים על כך שסורביטול פועל כמשלשל עדין ובטוח לשימוש.

נוכחות של דיפניליסטין: רכיב ייחודי נוסף המצוי בשזיפים מיובשים הוא דיפניליסטין, אשר מסייע בהגברת התנועתיות של המעי ומשפר את יעילות הפריסטלטיקה (אנרגיית הכיווצים של דופן המעי המסייעת להנעת הצואה).

מספר מחקרים הדגימו את יעילות השזיפים המיובשים בטיפול בעצירות. כך למשל מחקר שנערך בקרב משתתפים הסובלים מעצירות כרונית הראה כי צריכת שזיפים מיובשים הייתה יעילה יותר מסיבים תזונתיים סינטטיים בהגברת תדירות היציאות ושיפור מרקם הצואה. מחקר אחר הראה ששזיפים עשויים לשפר את הרכב המיקרוביום במעי ולתרום לבריאות מערכת העיכול באופן נרחב יותר .

ויש עוד: בסקירת מחקרים שפורסמה ב-Alimentary Pharmacology & Therapeutics מצאו ששזיפים מיובשים יעילים יותר בטיפול בעצירות בהשוואה לתרופת הפסיליום המופקת מזרעי לחך.

מחקר נוסף שפורסם ב-American Journal of Gastroenterology, בדק 84 אנשים עם עצירות כרונית. נמצא ששתייה יומית של מיץ שזיפים מיובשים הייתה מועילה להקלה ביציאות. כך גם מחקר שפורסם ב-Nutrition Research שמצא שמיץ שזיפים מיובשים עשוי להקל ולשמש כטיפול רפואי במצבים של עצירות מתונה.

צריכה ישירה: ניתן לאכול מספר שזיפים מיובשים במהלך היום, כחטיף טבעי ועשיר בסיבים.

השריה במים: מומלץ להשרות שזיפים מיובשים במים למספר שעות ולשתות את המים. חומרים פעילים משתחררים למים ומסייעים לריכוך הצואה.

הוספה למאכלים שונים: ניתן לשלב שזיפים מיובשים בדייסות, מאפים, יוגורט, שייקים ועוד.

לסיכום, שזיפים מיובשים הם פתרון טבעי, טעים וזמין לטיפול בעצירות ולשיפור בריאות מערכת העיכול. בזכות תכולת הסיבים, הסורביטול והרכיבים הפעילים הנוספים, הם מסייעים בהקלה על מערכת העיכול ומשפרים את תנועתיות המעיים. לקראת ט"ו בשבט, זה הזמן המושלם ליהנות מהיתרונות הבריאותיים של שזיפים מיובשים ולהוסיף אותם לתזונה היומית שלכם.

אבל - כמו עם שאר הפירות המיובשים, עדיף לבחור בשזיפים מיובשים שלא מכילים חומרים משמרים. אם זה נמכר במשקל אין לכם איך לדעת אם יש או אין תוסף כזה, אבל אם זה באריזה סגורה - הכל רשום בצורה מפורשת. אם כתוב סולפיטים או גופרת הברזל או חומרים משמרים או מספרים ומילים שאתם לא מכירים - עדיף לבחור במוצר אחר, נקי יותר מכימיקלים.

לקורס של ד"ר מאיה רוזמן: איך משפרים את הבריאות ואיך יורדים במשקל בצורה שפויה והגיונית לחצו כאן