תופעת הלוואי המדאיגה של דיאטת צום לסירוגין שמעטים מכירים

דיאטת "צום לסירוגין" צוברת פופולריות רבה בכל העולם, החל מפורסמים ועד לעמיתים שלכם לעבודה - ואפילו אנשי מקצוע בתחום הבריאות. ואכן, מחקרים רבים מאשרים כי לצום לזמן מוגבל יכול להיות יתרונות בריאותיים כמו ירידה במשקל, שיפור בקרת הסוכר בדם והפחתת הדלקתיות בגוף.

"אני מעריצה גדולה של צום לסירוגין, עבור האנשים הנכונים. יכולות להיות לזה כמה תוצאות מרשימות", אומרת הדיאטנית ג'וליה זומפאנו ל-cleveland clinic. "אבל. יש מלכוד. מלכוד שמשפיע על הרבה אנשים. לצום לסירוגין יכול להיות השפעה גדולה (ורעה) על הורמוני המין הנשיים פרוגסטרון ואסטרוגן. לכן, זה לא בהכרח פתרון מהיר וקל לנשים, במיוחד לנשים בגיל הפוריות ולנשים לפני גיל המעבר.

"צום יכול להשפיע על הביוץ. זה יכול להשפיע על המחזור החודשי. וגם אם את לא מנסה להיכנס להריון, להורמונים האלה ולמחזור עדיין יש השפעות על הגוף שלך", מסבירה זומפאנו. "צום לסירוגין עדיין יכול להיות יעיל עבור נשים, אבל צריך לעשות את זה בדרך הנכונה".

זומפאנו מסבירה כיצד צום לסירוגין משפיע על נשים וכיצד לצום בצורה בריאה:

• ירידה במשקל
• מערכת חיסונית משופרת
• דלקתיות מופחתת
• ויסות טוב יותר של סוכר בדם
• שיפור בריאות המעיים
• תיאבון מופחת
• לחץ דם משופר
• הורדת טריגליצרידים בדם

עם זאת, ההשפעות של צום לסירוגין עבור נשים, בדרך כלל אינן דרמטיות כמו התוצאות אצל גברים. והסיבות מבוססות לחלוטין על הורמונים.

במהלך המחזור החודשי, רמות האסטרוגן והפרוגסטרון משתנות. העלייה והירידה של ההורמונים מווסתת בעיקר על ידי הורמון משחרר גונדוטרופין (GnRH). "GnRH יכול להיות רגיש מאוד לגורמים סביבתיים", קובעת זומפאנו. "דברים כמו צום יכולים למנוע ממנו לעשות את עבודתו ולשחרר את הכימיקלים הדרושים לגירוי אסטרוגן ופרוגסטרון".

סיבה לכך עשויה להיות אבולוציונית. עלייה בהורמונים מסוימים מעוררת ביוץ, שהוא חלון המחזור שבמהלכו אישה נכנסת להריון. צום, לפי התיאוריה, עלול לגרום לגוף להתנהג כאילו אין אוכל ושהאישה נמצאת בסיכון לרעב. לא התנאים האידיאליים להריון בריא. לכן, הגוף ימנע מהביוץ לקרות כדי למנוע הריון.

צום לסירוגין מוריד ביעילות את האסטרוגן והפרוגסטרון בגוף, מה שיכול לגרום למגוון תסמינים, הכוללים:

• שינויים במחזור החודשי, כולל דילוג על מחזור
• מצב רוח או עצבנות
• גלי חום והזעות לילה.
• כאבי ראש
• יצר מיני נמוך (ליבידו)
• עור יבש
• איבוד שיער
• אקנה
• בעיות שינה
• דפיקות לב
• פגיעה בפוריות

אם את בהריון, מניקה או מנסה להרות, צום לסירוגין אינו מומלץ. אבל עבור נשים אחרות שנמצאות לפני גיל המעבר, ייתכן שתוכלו לקצור חלק מהיתרונות של צום לסירוגין ללא השפעה גדולה על ההורמונים.

"זה לא שנשים לא צריכות לנסות צום לסירוגין אף פעם. זה שיהיה להם טוב יותר אם הן יעשו זאת במתינות", חוזרת זומפאנו. ישנן מספר גישות שונות שאנשים נוקטים לצום לסירוגין - חלקן אינטנסיביות יותר מאחרות. יש אנשים שיגבילו את האכילה שלהם לשעות מסוימות ביום. אחרים יאכלו בלוח זמנים רגיל לימים מסוימים בשבוע ויגבילו מאוד את הקלוריות שלהם בימים אחרים. זומפאנו אומרת אומרת כי עבור נשים הנמצאות טרום גיל המעבר כדאי לערוך צום לסירוגין בעצימות נמוכה, במיוחד בהתחלה.

"אני ממליצה להתחיל עם תוכנית צום של 12 שעות. זו נקודת כניסה די בטוחה עבור רוב האנשים". לדוגמא, את יכולה להתחיל בצום בין 20:00. בלילה ו-8 בבוקר. ואם זה הולך טוב אחרי שבוע, אפשר להאריך בשעתיים - להוסיף שעה של צום לשני הצדדים. אז, אם היית בצום 20:00. עד 8 בבוקר, עכשיו את יכוה לצום 19:00 עד 9 בבוקר. בכל מקרה כדאי להקפיד לתזמן אותו כראוי לזמני המחזור.