בוקר בריא: ארוחת הבוקר שתשאיר אתכם שבעים כל היום

עכשיו כשקצת יותר קריר בחוץ, מתאים במיוחד להתחיל את היום עם מנה חמה ומנחמת: דייסת שיבולת שועל (קוואקר). הדייסה מכילה כ-4 גרם סיבים תזונתיים שיתרמו לתחושת השובע שלכם, ויגרמו לעלייה מתונה של הסוכר בדם. זו הסיבה שארגון הסוכרת האמריקאי ממליץ על אכילת שיבולת שועל כאחד מסוגי הדגנים המלאים. בנוסף, נמצא כי קוואקר עשיר בסיבים מסיסים היכולים לתרום להפחתה של כולסטרול בדם.

כל הסיבות לאכול שיבולת שועל - ואיך לעשות את זה נכון

את הדייסה מומלץ להכין משיבולת שועל טחונה דק ולא משקית אינסטנט מוכנה שמכילה ברוב המקרים תוספת מיותרת של מלח וסוכר. הצעת הכנה פשוטה היא לערבב 2-3 כפות שיבולת שועל עם חצי כוס מים רותחים, כפית דבש וקינמון. אם תוסיפו גם בננה לדייסה, תעשירו את המנה ב-3 גרם סיבים נוספים.