וואלה
וואלה
וואלה
וואלה

וואלה האתר המוביל בישראל - עדכונים מסביב לשעון

למה וטרינרים בארץ מפחדים לאכול ביצים?

20.3.2016 / 14:00

לאיזה סוג של ביצים אסור בשום פנים ואופן להתקרב וכמה מסוכנת האנטיביוטיקה באוכל שלכם? תחקיר של התוכנית 'עושות חשבון' שישודר היום בערב חושף מה מסתתר לכם בצלחת

באדיבות ערוץ 10

"אני לא אוכל ביצים". כך מצהיר משה רפאלוביץ', הווטרינר הראשי של הרשויות המקומיות. כשלינוי בר גפן שואלת אותו "למה?" הוא עונה לה שהוא פשוט מפחד.

וטרינרים מזהירים שאכילת ביצים בארץ עלולה להיות מסוכנת בגלל שורה ארוכה של זיהומים שמצויים בתוך הביצים ואפילו על האריזות שלהן. אבל זה לא הכל. גם האנטיביוטיקה שמצויה בהיקפים גדולים בתוך המזון של התרנגולות חודרת לביצה ומהווה איום בריאותי. אחד האתגרים הגדולים ביותר שניצבים מול מערכות הבריאות הוא חיידקים עמידים לאנטיביוטיקה, שגורמים למותם של מאות אלפים ברחבי העולם.

לול תרנגולות. ShutterStock
מה מתחבא בתוך הביצים שאתם אוכלים?/ShutterStock

"אם הילד אוכל אנטיביוטיקה בכמות גדולה באופן לא מתוכנן ולא במרשם רופא הוא בעצם מקבל תרופה. הוא יפתח עמידות לאנטיביוקטיקה והוא יכול לחלות כתוצאה מהביצים האלה. זה דבר מסוכן", אומר רפאלוביץ'.

איזו תרופה נמצאה בשיעורים מבהילים בתוך הביצים - על פי דו"ח מבקר המדינה ולמה היא עשויה לגרום? צפו בקטע מהתחקיר שישודר הערב ב-21:00 בערוץ 10.

טרם התפרסמו תגובות

הוסף תגובה חדשה

+
בשליחת תגובה אני מסכים/ה
    1
    walla_ssr_page_has_been_loaded_successfully