אם גם אתם לא יכולים לפתוח את היום בלי קפה, יש לנו חדשות טובות: הקפה שלכם בהחלט יכול להיחשב כחלק מצריכת הנוזלים היומית.
למרות המוניטין שיצא לקפה כמשקה "מייבש", מומחים מסבירים כי ברוב המקרים המים שבו מפצים על ההשפעה המשתנת הקלה של הקפאין. במילים אחרות, כוס הקפה של הבוקר לא רק מעוררת אתכם - היא גם תורמת למאזן הנוזלים של הגוף.
אז קפה נחשב למים?
לדברי ד"ר ראג' דאסגופטה, רופא ומומחה לרפואה פנימית, התשובה היא כן.
"לקפאין יש אמנם השפעה משתנת קלה, אבל כמות המים שבקפה בדרך כלל מפצה עליה, במיוחד אצל אנשים ששותים קפה באופן קבוע", הוא מסביר.
גם הדיאטנית אלכס לרסון מסכימה, אך מדגישה שכמויות גדולות מאוד של קפאין עלולות להגביר איבוד נוזלים אצל חלק מהאנשים. מדובר בדרך כלל בצריכה של כ-400 מיליגרם קפאין ביום או יותר - שווה ערך לכארבע כוסות קפה ומעלה.
כמה קפה מותר לשתות?
לפי מינהל המזון והתרופות האמריקאי (FDA), צריכה של עד 400 מיליגרם קפאין ביום נחשבת בטוחה עבור רוב המבוגרים ואינה קשורה בדרך כלל להשפעות בריאותיות שליליות.
עם זאת, נשים בהיריון, אנשים הרגישים לקפאין או מי שסובלים מבעיות שינה, חרדה או הפרעות בקצב הלב, עשויים להזדקק להגבלה משמעותית יותר.
ומה לגבי תה ומשקאות אחרים?
גם תה, תה ירוק ואפילו משקאות קלים יכולים לתרום לצריכת הנוזלים היומית. אבל המומחים מדגישים שלא כל המשקאות שווים מבחינה בריאותית.
משקאות ממותקים, משקאות אנרגיה ומשקאות עתירי תוספים אמנם מספקים נוזלים, אך אינם הבחירה המומלצת להידרציה יומיומית. מים ותה ללא סוכר עדיין נחשבים לאפשרויות הטובות ביותר.
איך לשמור על מאזן נוזלים תקין?
המומחים ממליצים לא להסתמך רק על הקפה.
אחת ההמלצות הפשוטות היא לשתות כוס מים לצד כל משקה המכיל קפאין, במיוחד בימים חמים או סביב פעילות גופנית.
בנוסף, כדאי להתחיל את היום עם מים לפני הקפה. "פתיחת הבוקר עם כוס מים יכולה לעשות הבדל משמעותי ברמת ההידרציה לאורך היום", אומר ד"ר דאסגופטה.