תוספי ויטמינים הפכו לחלק בלתי נפרד משגרת הבריאות של מיליוני אנשים. רבים נוטלים אותם מתוך מחשבה ש"מה שלא יועיל לא יזיק", אך מומחים מזהירים כי במקרים מסוימים דווקא עודף ויטמינים עלול לגרום לנזק של ממש.
"לרבים יש תחושה שהגוף פשוט יפריש את כל מה שהוא לא צריך דרך השתן", הסבירה לאתר EatingWell ד"ר ליז דניאלס, רופאה ודיאטנית. "אבל זה לא תמיד נכון. יש ויטמינים שהגוף מסוגל לצבור בכמויות גבוהות, ולעיתים התוצאה עלולה להיות מסוכנת".
אז מהם הסימנים שיכולים להעיד שאתם נוטלים יותר מדי ויטמינים?
1. בחילות, כאבי בטן ושלשולים
אחד הסימנים הראשונים לעודף ויטמינים הוא הפרעה במערכת העיכול. בחילות, הקאות, כאבי בטן, עצירות או שלשולים עשויים להופיע בעקבות מינונים גבוהים של תוספים שונים.
לדברי המומחים, ויטמינים מסיסי שומן כמו ויטמין A וויטמין D עלולים להגיע לרמות רעילות ולגרום לתסמינים במערכת העיכול. גם עודף ברזל עלול לגרום לכאבי בטן ואף לפגוע בכבד במקרים חמורים.
בנוסף, מינונים גבוהים של ויטמין C ומגנזיום עלולים לגרום להתכווצויות בטן ושלשולים.
2. נימול ועקצוצים בידיים וברגליים
תחושת נימול, עקצוצים או ירידה בתחושה בכפות הידיים והרגליים עשויה להיות קשורה לצריכה מוגזמת של ויטמין B6.
ויטמין זה נמצא לא רק בתוספים אלא גם במשקאות אנרגיה ובמוצרים מועשרים שונים, ולכן קל יחסית לצרוך ממנו יותר מדי מבלי לשים לב.
לדברי הרופאים, במקרים מסוימים הנזק העצבי שנגרם בעקבות עודף ממושך של ויטמין B6 עלול להימשך גם לאחר הפסקת השימוש.
3. צמא קיצוני, השתנה מרובה ואבנים בכליות
עודף ויטמין D עלול לגרום לעלייה ברמות הסידן בדם. מצב זה עשוי להתבטא בצמא מוגבר, צורך תכוף במתן שתן ואף בעלייה בסיכון להיווצרות אבנים בכליות.
הסיבה לכך היא שוויטמין D מגביר את ספיגת הסידן במעי, מה שעלול להוביל לרמות גבוהות מדי של סידן בגוף כאשר נוטלים אותו בכמויות מופרזות.
4. נשירת שיער
ויטמין A חיוני לבריאות השיער, אך כאשר צורכים ממנו יותר מדי, התוצאה עלולה להיות הפוכה. המומחים מסבירים כי עודף ויטמין A עלול לשבש את מחזור הצמיחה התקין של השיער, לגרום ליובש בקרקפת ולהוביל לנשירה מוגברת.
איך נוטלים ויטמינים בצורה בטוחה?
המומחים ממליצים להתייחס לתוספי תזונה באותה רצינות שבה מתייחסים לתרופות:
לא לעבור את המינון המומלץ על גבי האריזה או על ידי הרופא.
להתייעץ עם איש מקצוע לפני תחילת נטילת תוסף חדש.
לבדוק אינטראקציות אפשריות עם תרופות קבועות.
להעדיף קבלת ויטמינים מהמזון ככל האפשר.
לדברי המומחים, ברוב המקרים תזונה מגוונת ומאוזנת מספקת את רוב הוויטמינים והמינרלים שהגוף זקוק להם, בעוד שתוספים מיועדים בעיקר למצבים של חוסרים או צרכים רפואיים ספציפיים.
השורה התחתונה: ויטמינים חיוניים לבריאות, אך כשמדובר בתוספים, יותר לא בהכרח טוב יותר. לפעמים דווקא המינון העודף הוא זה שעלול להפוך את מה שנועד לעזור לגוף לבעיה בריאותית בפני עצמה.