עונת החורף כאן סופסוף והאמת היא שעוד לפני שהטמפרטורות צנחו הגיעה גם מתקפת ההתקררויות והשפעת. חלק מהחולים בשפעת מדווחים על מחלה ארוכה וקשה - ורבים מחפשים פתרונות תזונתיים לצד התרופתיים כדי לסיים את המחלה מהר יותר ולהרגיש טוב יותר.
ד"ר שריל ליתגואו, אחות ראשית ב־Benenden Health, חשפה באתר המטרו את ששת המזונות שלטענתה יכולים לסייע בהקלת התסמינים ובהאצת ההחלמה.
לדברי ד"ר ליתגואו "כשאתם לא מרגישים טוב, מזון מאוזן ואיכותי יכול לעזור לגוף להתמודד טוב יותר עם המחלה ולחזור לכוחותיו מהר יותר. זה לא ימנע לחלוטין את המחלה, אבל בהחלט עשוי להקל על התסמינים ולקצר את המשך שלהם".
אז אילו מזונות מומלץ לשלב בזמן הצטננות או שפעת?
1. ג'ינג'ר
אחד המרכיבים החשובים בעונת החורף. לג'ינג'ר יש תכונות אנטי־דלקתיות ונוגדות חמצון, והוא יכול לסייע בהקלה על בחילות, כאבי גרון וגודש. מומלץ להוסיף לתה, למרקים או לשייקים.
2. מרק או ציר
פתרון קלאסי שלא מפסיק לעבוד. מרקי ירקות ביתיים עשירים בנוזלים, אלקטרוליטים, ויטמינים ומינרלים. הוספת מעט צ'ילי עוזרת לפתוח דרכי נשימה, ועוף מעניק חלבון חשוב להתאוששות.
3. תפוזים
פירות עשירים בויטמין C - כמו תפוזים ואשכוליות - מספקים נוגדי חמצון שמסייעים להגן על תאי הגוף. ויטמין C עשוי לקצר את משך ההצטננות ולהפחית חומרה של תסמינים.
4. יוגורט יווני
מלא בפרוביוטיקה התומכת בבריאות מערכת העיכול - מרכיב חשוב של מערכת חיסונית חזקה. כמו כן הוא עשיר בחלבון הדרוש לתיקון רקמות בזמן מחלה.
5. מזונות עשירים באומגה 3
מזונות כמו תרד, נבטי בריסל, אגוזי מלך, זרעי פשתן וסלמון יכולים לסייע בהפחתת דלקת, וכן להקל על עייפות ו"ערפול מוחי" המאפיינים מחלות חורף.
6. תה צמחים
שתייה מרובה היא מפתח להחלמה מהירה ותה צמחים מעניק יתרונות נוספים:
קמומיל: מכיל אפיגנין, חומר המסייע להרגעה ולשינה איכותית.
נענע: מכילה מנטול, הפועל כמדלל גודש טבעי.
תה ירוק: עשיר בנוגדי חמצון, מסייע להרגעת גרון ולהקלה על גודש.
בסיכומו של דבר, מזון אינו "תרופת קסם", אך הוא בהחלט יכול להיות חלק משמעותי מהתמודדות חכמה עם מחלות החורף. תזונה מאוזנת, שתייה מרובה ומנוחה - אלו הכלים הטובים ביותר להחזיר את הגוף למסלול.