איזון רמת הסוכר בדם הוא לא רק עניין של תזונה - אלא אורח חיים שלם. כבר לפני 880 שנים, הרמב"ם, גדול הרופאים של העם היהודי, ידע להצביע על עקרונות שיכולים להציל חיים גם בעידן השפע, והם מתיישבים עם ממצאי המחקר המודרני.
מטופלים רבים שבחרו ליישם אותם, מדווחים על שינויים מרשימים ברמות הסוכר בצום ובהמוגלובין המסוכרר.
אני עצמי גדלתי בבית שבו האמינו שבריאות היא "גזרת גורל". אמא שלי, אחות בקופת חולים, עבדה בין חולים, ואני לקחתי 5 תרופות ביום עד גיל 30. רפואת הרמב"ם גרמה לי להבין שהאחריות לבריאות היא בידיים שלי - לבחור "בהנהגת הבריאות" ולתת לגוף את התנאים לרפא את עצמו.
אם אתם חולים בסוכרת, טרום-סוכרת או פשוט רוצים למנוע את המחלה, נסו ליישם כמה מהעקרונות הללו - ותראו מה זה עושה לכם. הרמב"ם האמין שהאדם חייב להיות גם הרופא של עצמו, ולעשות הכול כדי לבחור בטוב ולרפא את עצמו.
הוא קישר כל חולי גם לנפש, ורוב הסוכרתיים שאני פוגשת מדווחים שטראומה או לחץ לאורך זמן העלה את רמת הסוכר.
1. לאכול רק שלוש ארוחות ביום - ולהפסיק לנשנש
הרמב"ם קבע בפשטות: "לא יאכל אדם אלא כשהוא רעב". מעבר לכך, אכילה בין ארוחות מאלצת את הלבלב לעבוד שעות נוספות ולשחרר אינסולין שוב ושוב - מה שעלול להוביל לעמידות אינסולין ולסוכרת.
שלוש ארוחות מסודרות ביום מאפשרות לגוף מנוחה מטבולית, שומרות על יציבות הסוכר ומורידות את העומס. איך מיישמים? שותים מים או חליטות בין הארוחות, ולפני כל ארוחה שותים שתי כוסות מים ובודקים האם הגיע "הרעב הצודק" .
2. ארוחת הבוקר - פירות ואגוזים או שיבולת שועל
הרמב"ם ממליץ להתחיל את היום במזון קל לעיכול - פירות טריים, בשילוב שומן איכותי מאגוזים ושקדים. מחקרים עדכניים מראים ששילוב זה משפר את תגובת הסוכר, מעניק אנרגיה זמינה ומונע נפילות חדות באמצע הבוקר. אפשרות נוספת: פירות עם שיבולת שועל - תוספת הסיבים מסייעת לאיזון הגלוקוז ומאריכה את תחושת השובע.
3. לסיים לאכול 3-4 שעות לפני השינה
אכילה מאוחרת מאלצת את הגוף לעבוד בזמן שהוא אמור להתמקד בתיקון תאים והורדת דלקות. הפסקה של כמה שעות לפני השינה משפרת את איכות המנוחה ואת רגישות האינסולין בבוקר שלמחרת ועוזרת מאוד גם במקרים של כבד שומני, בעיות שינה, שיפור האנרגייה, ריכוז ועוד.
4. חזקו את כוחות הנפש
התפרצות סוכרת אצל רבים קשורה ברמות סטרס גבוהות, הורדת סטרס תלוייה בהעלאת הורמוני אושר:
• פעילות גופנית: משחקי כדור, ריקוד, שחייה או כל פעילות אחרת שאתם אוהבים.
• צחוק: "תנועת הנפש מן הצחוק והשמחה, רבים סרו ממחלותיהם בסיבת שמחת הנפש בלבדה". וזה תופס גם לגבי שירה, ניגון, חיבוק, יחסי אישות, קבוצות תמיכה או סתם להיות בחברה טובה.
5. פעילות גופנית קבועה וגם לפני כל ארוחה
פעילות גופנית קלה עד בינונית לפני הארוחה (כמו הליכה או תרגילי כוח) יכולה לשפר את קליטת הסוכר בתאים ללא צורך בכמויות גדולות של אינסולין. הרמב"ם עצמו המליץ להתחיל כל יום בתנועה
6. להיפרד מממתיקים מלאכותיים
למרות שהם לא מעלים את הסוכר באופן ישיר, מחקרים מראים שממתיקים מלאכותיים פוגעים במיקרוביום במעי, משבשים את מנגנון התיאבון ועלולים להעלות את הסיכון לעמידות לאינסולין. המעבר להעדפת טעמים טבעיים - כמו קינמון, תמרים ופירות.
7. איכות השינה - לא רק לחלום טוב
חוסר שינה או שינה לא איכותית פוגע ביכולת הגוף לאזן את רמות הסוכר. מחקרים מצביעים על כך שגם לילה אחד של שינה מקוטעת יכול להעלות את רמות הסוכר בצום.
שירלי יוסף, מרצה לבריאות טבעית ורפואת הרמב"ם. רוצים ללמוד עוד על רפואת הרמב"ם? לחצו כאן