בעידן שבו עולם הבריאות מתמלא בתוספים שמבטיחים שינה טובה יותר, עור זוהר ואריכות ימים - חשוב לזכור שלא כל מה שנראה בריא, באמת בטוח. מחקר חדש שפורסם בכתב העת Cureus מזהיר מפני שלושה תוספים נפוצים שנטילה עודפת מהם עלולה להזיק משמעותית לבריאות.
1. סלניום - מינרל חשוב, אך במידה
סלניום הוא מינרל חיוני שנמצא באגוזי ברזיל, בשר איברים, פירות ים, דגנים ומוצרי חלב. הוא מסייע לגוף להילחם בזיהומים, שומר על בריאות הטלומרים (הקצוות של הכרומוזומים שלנו), ואף קשור למניעת סרטן ומחלות לב.
אך נטילה עודפת של סלניום - לרוב באמצעות תוספים - עלולה לגרום להרעלת סלניום, או סֶלֶנוֹזִיס. הסימפטומים כוללים נשירת שיער, שבירות בציפורניים, טעם מתכתי בפה, עייפות, בעיות עיכול וריח פה המזכיר שום. לאחר הפסקת השימוש, רוב התסמינים חולפים, אך צמיחת הציפורניים עשויה להתעכב.
2. ניאצין - ניקוי רעלים שעלול לגרום לאלרגיה
ניאצין, או ויטמין B3, נמצא לעיתים קרובות בתוספי "ניקוי רעלים" ובמשקאות אנרגיה, ומשווק בזכות היכולת להוריד כולסטרול.
עם זאת, מינונים גבוהים ממנו עלולים לגרום להסמקה ניכרת של הפנים, תחושת חום צורב, גירוד ולעיתים אף רעילות בכבד. תסמינים אלו נוטים להיות מאובחנים בטעות כאלרגיה או רוזציאה - במיוחד בקרב נשים העוקבות אחר טרנדים של ניקוי גוף בהשפעת משפיענים ברשת.
3. אבץ - חיוני, אבל עלול להזיק לעור ולדם
אבץ מסייע ביצירת DNA, צמיחת תאים ותמיכה במערכת החיסון. זה חשוב במיוחד במהלך הילדות, ההתבגרות וההריון שכן הוא עוזר לתאים לגדול ולהתרבות. נחושת עוזרת לייצר אנרגיה לגוף וכן לפירוק ולספיגת ברזל. זה גם בונה תאי דם אדומים ורקמות חיבור, ותומך בהתפתחות המוח.
רובנו מסוגלים לקבל מספיק אבץ ונחושת דרך התזונה שלנו. עם זאת, חלקם עשויים להתקשות לספוג אותו, ולכן נדרשים תוספי מזון.
חשוב לדעת כי עודף ממנו עלול לגרום לגירוי בעור, חוסר בנחושת ואנמיה. אצל חלק מהאנשים, נטילה מופרזת של אבץ דווקא מחמירה אקנה - בניגוד למה שנהוג לחשוב.