פגיעה בלב ובכבד: שילובים של תוספי תזונה שלא כדאי לערבב יחד

רק בגלל שמוצר מוגדר כתוסף תזונה ולא כתרופה, זה לא אומר שהוא לא יכול לגרום לתופעות לוואי ואפילו לסיבוכים מסוכנים. וזה נכון על אחת כמה וכמה כשנוטלים תוספים שלא עובדים טוב ביחד. חלק מהתוספים מבטלים אחד את השני, בעוד שאחרים יכולים להעמיס על המערכת ולגרום לאיברים החיוניים לעבוד קשה יותר. אז רגע לפני שאתם הופכים את מגירת הוויטמינים לבית מרקחת פרטי ולא מפוקח, כדאי שתכירו חמישה שילובים שעדיף להימנע מהם - ומה לעשות במקום.

אם אתם לוקחים סידן כדי לחזק את העצמות וברזל כדי להגביר את האנרגיה ולהילחם בעייפות, כדאי שתדעו ששני המינרלים החיוניים האלו הם כמו אחים שנלחמים על אותו הצעצוע, כששניהם רוצים להיספג בגוף ראשונים. סידן בעצם חוסם את היכולת של הגוף לספוג ברזל, במיוחד מהסוג שמקבלים בתוספים. אז כשלוקחים אותם ביחד, זה פשוט בזבוז של כסף.

מה לעשות במקום? לא חייבים לוותר עליהם, פשוט לפצל את הנטילה שלהם. קחו סידן עם ארוחת הבוקר וברזל עם ארוחת הערב, או להפך. בנוסף, את הברזל כדאי ליטול עם מיץ תפוזים או מזונות אחרים שעשירים בוויטמין C כדי לעזור לו להיספג טוב יותר.

גם אם הם לפעמים מגיעים באותו התוסף, שילוב של ויטמינים מסיסים בשומן כמו D ו-A עלול ליצור בעיה. בניגוד לוויטמינים מסיסים במים כמו ויטמין C, עודפים של הוויטמינים האלו לא מופרשים דרך השתן אלא מצטברים ברקמות הגוף, במיוחד בכבד. רמות גבוהות מדי של ויטמין A עלולות לגרום לבחילות, שיבוש הראייה ולחץ על הכבד, בעוד שעודף ויטמין D עלול להוביל לרמות מסוכנות של סידן בדם.

מה לעשות במקום? תעשו בדיקת דם כדי לבחון את רמות הוויטמינים לפני שמתחילים עם תוספים והימנעו ממינונים גבוהים, אלא אם הרופא אומר לכם בפירוש שאתם זקוקים להם.

גם מגנזיום וגם סידן חשובים מאוד לבריאות השרירים, העצמות ומערכת העצבים. הבעיה היא שהם צריכים תמיד להיות באיזון, שלפעמים מאתגר לשמור עליו. סידן בשיעור גבוה יכול להפריע לספיגת המגנזיום, בעוד שגם מגנזיום ברמה גבוהה עלול להשפיע לרעה על רמות הסידן. במצב כזה, אתם עלולים לסבול מהתכווצויות, נוקשות בשרירים או אפילו שיבושים בתפקוד הלב.

מה לעשות במקום? כמו במקרה של סידן וברזל, גם כאן מומלץ לקחת את התוספים בזמנים שונים במהלך היום. את הסידן מומלץ לקחת בבוקר ומגנזיום לפני השינה, בגלל ההשפעה האפשרית שלו על ההירדמות ואיכות השינה.

אבץ הוא תוסף פופולרי לחיזוק מערכת החיסון, ניקוי העור ואפילו תמיכה באיזון הורמונלי. אבל אם אתם לוקחים יותר מ-40 מ"ג ביום, זה עלול לפגוע בשיעור הנחושת בגוף, מינרל פחות מוכר, אבל שגם נחשב חיוני ביותר לתפקודים שונים. אבץ ונחושת "נלחמים" על אותו המקום בספיגה במעיים, לכן, כשנוטלים אבץ בכמויות גדולות, המחסור בנחושת יכול להתבטא באנמיה, עצמות שבירות ואפילו בעיות במערכת העצבים.

מה לעשות במקום? תוודאו שמינון האבץ הוא פחות מהמינון המומלץ (11 מ"ג ביום לגברים, 8 לנשים ו-11 לנשים בהיריון) או חפשו תוספים שכוללים גם אבץ וגם נחושת ביחס מאוזן שלא מטה את הכף לכיוון אחד.

בתיאוריה, תוספי מולטי ויטמינים הם רעיון מצוין - כדור אחד, עם כל מה שצריך, בלי לחשוב או להתאמץ. בפועל, תוספים רבים כאלו דוחסים יותר מדי רכיבים שלא תמיד עובדים טוב יחד. חלקם אפילו משלבים ברזל וסידן באותו הכדור, או ויטמין D ו-A, מה שכבר הבנו שעלול להזיק. בנוסף, אם אתם כבר אוכלים מזונות בריאים כמו פירות, ירקות, דגים, עוף, זרעים וקטניות, אתם יכולים בקלות להגיע למינון כפול או אפילו משולש של חומרים מסוימים בלי שתהיו מודעים לכך, דבר שגם נראה חיובי, אבל עלול לסכן אתכם.

מה לעשות במקום? תוספי תזונה יכולים לספק ערך משמעותי, אבל רק אם אתם באמת סובלים ממחסור. כדי להימנע מנזק אפשרי או לכל הפחות לחסוך כסף על תוספים יקרים, קודם כל תבררו מה באמת חסר לכם ואז תשתמשו בתוספים ספציפיים לטיפול במחסור, במקום "להעמיס" על הגוף רכיבים שהוא לא באמת צריך עוד מהם.