יין טוב לבריאות, במידה כמובן. אבל טוב יותר כשהענבים מגיעים מכרמים שמתבצעת בהם חקלאות בת קיימא ללא השקייה בפאתי העיר הארו בגדה המערבית של נהר אברו באזור היין ריוחה אלטה שבספרד. הסקוטית, חטיבת היין והאלכוהול בחברת ישרקו, משיקה בימים אלה יין לבן כשר, Santalba Vina Hermosa Blanco , עשוי מענבי ויאורה, זן הענבים הלבן הקלאסי של מחוז היין ריוחה. הכרמים נטועים בקרקע מבוססת גיר וחימר בגובה של 550 מטר. לאחר הפרדת הענבים ומעיכתם, עובר התירוש השרייה בת שלוש שעות ולאחריה תסיסה מבוקרת טמפרטורה בנירוסטה.
כמה: 54.90 שקל
איפה: בסניפי טיב טעם, בחנויות מקצועיות, מסעדות וברים נבחרים