בווידאו: בהלת הסלמונלה של החודש הקודם
השבוע הוציאו משרדי הבריאות והחקלאות אזהרה חמורה שלא לצרוך ביצים נגועות בחיידק הסלמונלה של חברת "יש מעוף". מדובר בעשרות אלפי ביצים שיצאו לשוק, והעמידו רבים מאיתנו בסכנה. וזה לא המקרה היחיד. רק לפני חודש נתפסו ביצים נגועות בסלמונלה במחוז ירושלים. ולא, אלו לא שני המקרים היחידים בהם ביצים סיכנו את הבריאות שלנו בשנה האחרונה.
למעשה, בחודשים האחרונים נרשמו מספר התפרצויות של זיהום בחיידק הסלמונלה בישראל, כמו גם במדינות נוספות. בהשוואה לשנים קודמות, נראה כי חלה עלייה אמיתית בשכיחות המקרים בבני אדם, שמיוחסת לעלייה בהידבקות בחיידק סלמונלה אנטריטידיס, בעיקר בקרב ילדים עד גיל 5.
עוד שאלות שעניינו אתכם:
כיצד אפשר להקל על כאבי גב? הרופא שלנו עונה
פגשתם ליצן? זה מה שבהלה עושה לגוף שלכם
למה אנחנו רועדים מקור כשעולה לנו החום?
אז האם הגיע הזמן להיפרד מביצים? ביקשנו מרופא הבית שלנו, ד"ר עידן גורן, שיסביר לנו מה בדיוק קורה במגש הביצים שלנו, וכמה זה באמת מסוכן לבריאות שלנו.