בקלי קלות: סלט עדשים וחצילים קלויים

    הפעם לקחנו שני מרכיבים שמככבים בכל מטבח ישראלי - עדשים וחצילים - והרכבנו עבורכם סלט בריא, טעים ומזין, שמכינים בקלות ובמהירות. טיפ שלנו: אל תוותרו על הכוסברה

    וואלה!NEWS בשיתוף סנפרוסט
    יח"צ - חד פעמי

    5-3 מנות
    רמת קושי: קלה
    זמן הכנה: כ-20 דקות
    סוג המתכון: פרווה

    מצרכים:

    1/2 שקית (400 גרם) עדשים ירוקות מבושלות מוקפאות

    1 חציל בלאדי בינוני

    מיץ מ-2 לימונים

    עלים מ-10 גבעולי כוסברה, קצוצים

    1 כף שמן זית

    מלח

    פלפל שחור גרוס

    עוד בוואלה! NEWS

    "בגלל כל השיחות בזום, אנשים מתעסקים במראה יותר מתמיד"

    בשיתוף B144
    לכתבה המלאה
    ארוחה ישראלית (צילום: אפיק גבאי)

    אופן הכנה:

    1. מפשירים את העדשים בקערה עמוקה מלאה במי ברז פושרים, מסננים ומייבשים.

    2. קולים את החציל על הגז, מקלפים וחותכים ל8-6 חתיכות.

    3. מערבבים בקערה את העדשים, החציל, מיץ הלימון, הכוסברה, שמן הזית, המלח והפלפל.

    טרם התפרסמו תגובות

    הוסף תגובה חדשה

    בשליחת תגובה אני מסכים/הלתנאי שימוש
      לוגו - פיקוד העורףפיקוד העורף

      התרעות פיקוד העורף

        walla_ssr_page_has_been_loaded_successfully