וואלה
וואלה
וואלה
וואלה

וואלה האתר המוביל בישראל - עדכונים מסביב לשעון

סלט קר של שעועית ועוף בגרידת לימון ועשבי תיבול

25.1.2017 / 9:00

שעועית ועוף לא חייבים לאכול בתבשיל וניתן להכין מהם גם סלט. שילוב של שני מרכיבים בריאים ועתירי חלבון שיכולים לשמש כארוחת צהריים או ערב מושלמת

נמרוד סונדרס

6-4 מנות
רמת קושי: בינונית
זמן הכנה: כ-30 דקות
סוג המתכון: בשרי

מצרכים

1/2 שקית (300 גרם) שעועית ירוקה עדינה מוקפאת

1/2 שקית (300 גרם) שעועית צהובה עדינה מוקפאת

1 פרפר שלם של חזה עוף, נקי מעור ועצמות

עלים מ-5 גבעולים של עשבי התיבול- נענע, כוסברה
ופטרוזיליה (כל אחד), קצוצים

2 בצלים ירוקים, קצוצים

גרידה ומיץ מלימון אחד

2 כפות שמן זית

מלח

פלפל שחור גרוס

אופן ההכנה

1. מחממים את שמן הזית במחבת וצולים את חזה העוף על להבה בינונית כ-5 דקות מכל צד, ומקררים. (ניתן לוודא שהחזה מבושל על ידי חיתוך המרכז בעזרת סכין קטנה).

2. מוסיפים לאותה מחבת את השעועיות. מטגנים כ-5 דקות תוך כדי ערבוב.

3. מוסיפים את עשבי התיבול, הבצל, שמן הזית, מיץ וגרידת הלימון, מלח ופלפל ומערבבים בעזרת כף עץ 2 דקות נוספות.

4. מעבירים את השעועית לקערה עם כל הנוזלים מהמחבת, חותכים את העוף לפרוסות דקות ומערבבים.

sheen-shitof

במבצע מיוחד

הפטנט המתקדם בעולם שמבטיח שיפור עור הפנים מהטיפול הראשון

בשיתוף נומייר פלוס
וואלה! NEWS בשיתוף סנפרוסט
  • עוד באותו נושא:
  • סנפרוסט

טרם התפרסמו תגובות

הוסף תגובה חדשה

+
בשליחת תגובה אני מסכים/ה
    0
    walla_ssr_page_has_been_loaded_successfully