מהם באמת ההבדלים בין השלבים בתרכובות המזון?

רז שפירא, אמא ל-2, מארחת באולפן וואלה! NEWS את רונית דויב, המנהלת המדעית של סימילאק, לשיחה על השלבים השונים של תרכובות המזון לתינוקות.

"השלבים השונים של תרכובות המזון לתינוקות באים לתת מענה לצרכים התזונתיים המשתנים של התינוק", מסבירה דויב. "שלב 1 מיועד להזנת תינוקות עד גיל 6 חודשים, בתקופה זו תמ"ל או תמ"ל בשילוב עם חלב אם הם המזון הבלעדי של התינוק, כלומר הוא לא מקבל מזון נוסף, ולכן שלב זה מכיל את כל רכיבי התזונה בכמות הדרושה לגדילה ולהתפתחות של התינוק".

"כל שהילד גדל ומתפתח ונעשה יותר אקטיבי, הוא זקוק ליותר אנרגיה, חלבון ויטמינים ומינרלים, לכן, שלבים 2 ו- 3 המיועדים לתינוקות גדולים יותר, מכילים ריכוז גבוה יותר של ויטמינים ומינרלים".

עוד היא מציינת: "בגיל שנה הילד כבר אוכל מהתפריט הביתי וחוש הטעם שלו מתפתח, הוא לומד להכיר טעמים מורכבים ולהבחין בין הטעמים השונים. לשם כך שלב 3 מכיל תוספת של טעם וניל".