(בווידאו: סלטי שמיר מוסרים מן המדפים בעקבות חשש לסלמונלה)
משרד הבריאות עדכן הבוקר (חמישי) על השמדת ארבעה טונות של חלב נאקות של חברת "חלב בראשית". לפי ההודעה, אנשי שירות המזון במחוז מרכז פועלים להשמיד את החלב שנמצא לא מפוסטר, ממקור שאינו ידוע, בעסק הנמצא במושב סתריה בשפלה. הצעד מגיע בעקבות תחלואה של שני ילדים, שאושפזו בבית החולים איכילוב בתל אביב עם מחלת ברוצלוזיס. המחלה נגרמת כתוצאה מחיידק הברוצלה, שעלול להימצא במוצרי חלב לא מפוסטרים.
חלב הנאקות עשיר במרכיבים מזינים, ושתייתו נצרכת על ידי חולים במחלות שונות. חברת "חלב בראשית" פעולת ל"פיתוח יישומים רפואיים מחלב נאקות", כך באתר הבית של החברה.
ברוצלוזיס, הנקראת גם קדחת מלטה, היא מחלה הנגרמת על ידי חיידקים המתאכסנים בבעלי חיים, ומדביקים בני אדם לעתים מצריכת חלב לא מפוסטר. המחלה עשויה להתפרץ בצורה קלה, אך לעתים היא כוללת חום ממושך, הזעת לילה, חולשה כללית, דיכאון, כאבי ראש וגפיים הגדלת בלוטות לימפה והגדלת כבד וטחול.
עוד בוואלה! NEWS:
רפורמות בתקשורת ובהימורים: הממשלה תדון היום בתקציב הדו-שנתי
ראשי הרשויות נגד גזרות התקציב: שביתה כללית החל מ-31 באוגוסט
פרסום ראשון: מותגי חומוס וטחינה יוסרו מהמדפים מחשש לסלמונלה
משרד הבריאות מזהיר את הציבור מצריכה ומשימוש במוצרי חלב ממקור שאינו ידוע, ואשר לא עברו פסטור. רופאת מחוז מרכז ד"ר עפרה חבקין להוציא הודיעה צו על סגירה לעסק.
חברת "סלטי שמיר" הודיעה היום על הסרת מוצרי חומוס וטחינה של תשעה מותגים שונים שעבורם היא מייצרת סלטים, לאחר שטחינה שסופקה לחברה מ"טחינה הנסיך" הכילה את חיידק הסלמונלה. סביר להניח כי המוצרים החשודים כנגועים הגיעו לצרכנים, וככל הנראה נאספים רק עכשיו מהמדפים.
המוצרים שמורדים מן המדפים הם כל מוצרי החומוס של סלטי שמיר, שופרסל, יש, אסלי, המותג, דליקטסן, סלטי הבית, יוחננוף ופיקניק, שעל אריזותיהם מצוין כי תוקפם יפוג בין 1.9 ל-18.9; כל מוצרי הטחינה של המותגים שעל אריזותיהם מצוין כי תוקפם יפוג בין 16.9 ל-3.10; וכל מוצרי החציל בטחינה של המותגים לעיל שתאריך התפוגה שלהם הוא בין 1.9 ל-18.9.
משרד הבריאות הודיע כי צרכנים שיש ברשותם מוצרים מהרשימה מתבקשים שלא לצרוך אותם, ולפנות למוקד בטלפון 03-9067744.
(עדכון ראשון: 11:27)