מחקר: קטניות משביעות יותר מבשר
עוד חיזוק לצמחונים: חוקרים מדנמרק גילו שארוחה צמחונית מבוססת קטניות הותירה גברים שבעים יותר וגרמה להם לצרוך פחות קלוריות בארוחה הבאה שלהם, מאשר ארוחה בשרית
עוד חיזוק לצמחונים: חוקרים מדנמרק גילו שארוחה צמחונית מבוססת קטניות הותירה גברים שבעים יותר וגרמה להם לצרוך פחות קלוריות בארוחה הבאה שלהם, מאשר ארוחה בשרית
איגוד התזונאים האמריקאי קבע רשמית כי תזונה שמקורה מהצומח מורידה את הסיכון לחלות במחלות לב, סרטן והשמנת יתר, וקוראים לאנשים בכל הגילאים, גם נשים בהריון וילדים, לא לחשוש לאמצה