נושאים חמים

10 המזונות הכי ממכרים שיש

אכילה אומנם אינה תלויה רק בטעמו של האוכל, אלא גם במצב הרגשי שלנו, אבל ישנם מזונות שהונדסו כל כך טוב - כך שההתמכרות אליהם היא בלתי נמנעת. מחקר שנערך באוניברסיטת פרינסטון מצא את המזונות הכי ממכרים שיש. מי נמצא בראש הרשימה?

חדשות מתפרצות לפני כולם הורידו עכשיו הורידו עכשיו להורדת האפליקציה מ-Google Play להורדת אפליקציה מ-AppStore
צילום: ניב אהרונסון, עריכה: מאיה בן ניסן

בווידיאו: יצאנו לבדוק איזה אוכל רחוב הכי משמין?

כולנו היינו שם. הרגע הזה שאתם כבר אוכלים את משולש הפיצה השלישי שלכם, הבטן כבר מרגישה מלאה, אבל אתם לא יכולים להפסיק. ובכן, לא סתם זה קורה. המזונות הממכרים, עובדו והונדסו כך שיכילו את השילוב הנכון של פחמימות מזוקקות כמו קמח לבן וסוכר, יחד עם שומן – מה שיוצר מדד גליקמי גבוה – ושולח זריקת סוכר לתוך הגוף שמפעילה את מרכז הגמול במוח. ד"ר ניקול אוונה, חוקרת מוח מאוניברסיטת פרינסטון ערכה מחקר על התמכרויות לאוכל ומצאה את המזונות הכי ממכרים שיש.

באופן לא מפתיע, בראש רשימת המזונות נמצאים מזונות מעובדים שמכילים הרבה שומן וסוכר בכל ביס, יחד עם כמות נמוכה של סיבים – מה שמאט את העיכול, בהשוואה נאמר למזונות טבעיים. האם זה אומר שאתם חייבים להפטר מהם לחלוטין, לדבריה של ד"ר אוונה, רק במקרה שאכילתם גורמת לכם לאי נוחות. אז מי נמצא בראש הרשימה? בואו לגלות.

עוד בנושא:
תסתכלו על עצמכם: ג'אנק פוד פחות טעים כשאוכלים אותו מול מראה
תתחילו לעבוד: כמה צריך להזיע כדי לשרוף ג'אנק פוד?
בחן את עצמך: חידון הקלוריות הגדול